Voedselkwaliteit E202 conserveermiddel Kaliumsorbatepoeder Granulair voor voeding Drank

• CAS No.: 24634-61-5; 590-00-1
• Formule: c6h7o2
• EINECS: 246-376-1
• Samenstelling: Kaliumsorbaat
• Type: voedselconserveermiddel
• Effect: Antiseptisch
• Model NR.: Food Grade
• Hulpbron: Anorganische chemische bewaarmiddelen
• uiterlijk: witte korrels of poeder
• analyse: 98.0-101%
• e-nr.: E202
• moleculair gewicht: 150.22
• smeltpunt: 270 ºc
• knipperend punt: 139.9 ºc
• dichtheid: 1,36 g/cm3
• ph: 7.0-8.0
• oplosbaarheid in water: gemakkelijk oplosbaar
• Transportpakket: 25kg Carton
• Specificatie: Granular&Powder
• Handelsmerk: SINSUR
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2916190090
• Productiecapaciteit: 500mt/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Kaliumsorbaat is een wit kristallijn poeder of korrelig. Het is het kaliumzout van sorbinezuur.

Fysieke eigenschappen:

Moleculair gewicht	150.22
Smeltpunt	270 ºC
Knipperend punt	139.9 ºC
Dichtheid	1,36 g/cm3
PH	7.0-8.0
Wateroplosbaarheid	Gemakkelijk oplosbaar

Productparameters

Testonderdeel	Eenheid	De standaard
Beschrijving		Witte korrels of poeder
Identificatie	-	A1:10 waterige oplossing reageert op de vlamtest op kalium. Voeg een paar druppels broom TS toe aan 2 ml van een 1:10-oplossing. De kleur verdwijnt.
Assay (droge basis)	%	98.0-101.0
Zuurgraad (als sorbinezuur)	%	Max. 1,0
Alkaliteit (als K2CO3)	%	Max. 1,0
Lood	ppm	2 Max.
Verlies van drogen	%	Max. 1,0

Toepassing

Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur. Het primaire gebruik ervan is als bewaarmiddel voor voedsel. Kaliumsorbaat wordt gebruikt om schimmels en gisten in veel voedingsmiddelen te remmen, zoals kaas, wijn, yoghurt, gedroogd vlees, appelcider, frisdranken, fruitdranken en gebakken voedsel. Het is met een hoge conserveringsefficiëntie, hoge veiligheid, goede stabiliteit en flexibele toepassingsvoordelen. Ook wordt het in veel persoonlijke verzorgingsproducten gebruikt om de ontwikkeling van micro-organismen voor houdbaarheid te remmen.

Gedetailleerde foto's

 

Onze Service

Bedrijfsprofiel