CAS No.: | 1414-45-5 |
---|---|
Formule: | 215-807-5 |
EINECS: | C143h230n42o37s7 |
Samenstelling: | Nisine van Streptococcus lactis |
Type: | Food Preservative |
Effect: | Bacteriostatisch middel |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Nisinus is een polypeptide die wordt geproduceerd door de lactococcus lactische bacterie melkzuur. Het kan op efficiënte wijze gram-positieve bacteriën en hun sporen remmen, vooral voor Thermofiele Bacillus, Clostridium Botulinum en Listeria.
Voordeel:
1 sterke remmende activiteiten.
2 Hoge veiligheid. Nisinen kunnen in aminozuren worden verteerd onder de hulp van enzymen in de menselijke maag.
3 stabiel. Nisinen is stabiel in zure omstandigheden en kan een actieve hoge temperatuur houden.
4 gemakkelijk oplosbaar in water
5 hebben geen invloed op de smaak
Specificatie:
Testonderdeel | Eenheid | De standaard |
Uiterlijk | -- | Gebroken wit tot lichtgeel poeder |
Titer | IU/mg | 1000 min. |
Verlies bij drogen | % | Max. 3,0 |
Natriumchloride | % | 50 min. |
Zware metalen (als PB) | ppm | Max. 10 |
Lood | ppm | 1Max. |
Arsenicum | ppm | 1Max. |
Totaal aantal platen | cfu/G | Max. 10 |
E.coli | -- | Negatief |
Salmonella | -- | Negatief |
Als biologisch bewaarmiddel wordt nisinen veel gebruikt in voedsel, cosmetica, medicijnen en gezondheidsproducten.
Verpakking: 100 g per fles, 500 g per fles, 25 kg per trommel of naar wens van de klant.
Maak graag van deze gelegenheid gebruik om u onze service als volgt voor te stellen:
•Levering van allerlei voedselingrediënten en grondstoffen;
•prijsontwikkeling en aankoopadvies;
•Technische ondersteuning;
•een subpakket met toegevoegde waarde;
• Gemengde container shipment arrangement;
•Logistiek, opslag.
Onze voordelen zijn:
1 Professional: Met meer dan 15 jaar ervaring met de export van levensmiddelenadditieven begrijpen we de behoeften van onze klanten eenvoudig en volledig;
2 kwaliteit en levering: Kwaliteit is het leven van ons bedrijf. We stellen kwaliteit als eerste overweging in elke bestelling. We leveren onze klanten alleen de eersteklas producten.
Normaal gesproken kunnen we de levering over zee, per vliegtuig of per trein binnen de gestelde termijn regelen. Als we over zee karton in alle zijden van de container leggen om vocht te voorkomen; zo mogelijk palletiseren we alle producten.
3 geloofwaardigheid: Geloofwaardigheid is de basis van ons bedrijf. We zijn misschien niet de beste, maar we zijn degene zoals we hebben gezegd.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties