Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier Caseïne wordt gemaakt van natuurlijke yak droge melk gekruld door hightech bioengineering. Het is een soort eiwitpoeder zonder kristalliteit en hygroscopische eigenschappen. Het kan ongeveer 0.8-1.2% worden opgelost in water bij normale temperatuur en lost licht op in water bij 250 °C en organische oplosmiddelen. Het lost gemakkelijk op in verdunde alkali-oplossing.
Toepassing:
In voedsel:
Caseïne wordt voornamelijk gebruikt als voedingsverhogende middelen in vaste voedingsmiddelen en wordt tegelijkertijd gebruikt als verdikkingsmiddel en emulgator, soms als agglomeraat, vulmiddel of drager in voedselverwerking. Caseïne is speciaal geschikt voor kaas, ijs, vlees, aquatische producten, etc. gebruikte koekjes en brood, kan het eiwitgehalte intensiveren. Samen met graanproducten kan caseïne graanproducten, ouderwetse voeding, babyvoeding met veel eiwitten maken.
In de industrie:
Caseïne wordt voornamelijk gebruikt als vulmiddel voor coating en agglomeraat voor hout, papier en doek. Als vulmiddel voor coating verbruikt het ongeveer de helft van de totale hoeveelheid. Met perfecte waterbestendige eigenschappen, in pigmenten, kan het zich goed verspreiden en de homogeniteit van de coating verbeteren.
| Testonderdeel | Eenheid | De standaard | |
| Uiterlijk | --- | Cream wit | |
| Eiwitten | % | 92,0 min. | |
| Vocht | % | 12Max. | |
| As | % | Max. 2,0 | |
| Vet | % | 1,8 Max | |
| Zuur | 0 T | Max. 40 | |
| Viscositeit | mpa/s | Max. 2000 | |
| Lactose | % | Max. 1,0 | |
| Totaal aantal platen | cfu/g | Max. 30000 | |
| Coli-groep | MPN/100 g | Max. 40 | |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
