99% zuiverheid Top Quality Amino Acid Food Additive L-glutaminezuur

• CAS No.: 56-86-0
• EINECS: 200-293-7
• Classificatie: Nonionic Surfactant
• Verschijning: Vloeistof
• Type: Nonionic Surfactant
• gebruik: voedingssupplement
• Model NR.: 99%
• dichtheid: 1.54 g/cm3 bij 20 °c.
• vorm: poeder
• opslagomstandigheden: 2-8 °c.
• Transportpakket: Bags
• Specificatie: 200kg
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 50000 Buckets/Months

Beschrijving

Inleiding:
Glutamaat wordt algemeen gevonden in de natuur. Een verscheidenheid aan voedsel en menselijk lichaam bevatten glutamaat, dat een van de structurele aminozuren van eiwitten of peptiden is, en vrije aminozuren, L-glutaminezuur is lekkerder. Glutaminezuur werd in 1856 ontdekt door Risotson. Het is kleurloos kristal, met verse Chemicalbook smaak, licht oplosbaar in water, maar oplosbaar in zoutzuur oplossing, isoelectric punt 3.22. Het wordt aangetroffen in grote hoeveelheden graaneiwitten en in de hersenen van dieren. Glutamaat speelt een belangrijke rol in het eiwitmetabolisme en is betrokken bij veel belangrijke chemische reacties bij dieren, planten en micro-organismen.

Gebruik:
L-glutaminezuur wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van mononatriumglutamaat, smaakstoffen en wordt gebruikt als vervanging voor zout, voedingssupplementen en biochemische reagentia. L-glutaminezuur zelf kan worden gebruikt als medicijn om deel te nemen aan het metabolisme van eiwitten en suiker in de hersenen en het oxidatieproces te bevorderen. Het product combineert met ammoniak in het lichaam om niet-giftige glutamide te vormen, wat het bloed Chemicalbook ammoniak vermindert en de symptomen van levercoma vermindert. Het wordt vooral gebruikt om levercoma en ernstige leverinsufficiëntie te behandelen, maar het effect is niet erg bevredigend. In combinatie met antiepileptische geneesmiddelen kan het kleine aanvallen en psychomotorische aanvallen behandelen. Racemisch glutamaat wordt gebruikt bij de productie van medicijnen, maar ook als biochemisch reagens, enz.

Productnaam	L-glutaminezuur
CAS	56-86-0
EINECS	200-293-7
Dichtheid	1.54 g/cm3 bij 20 °C.
PH-waarde	3.0-3.5 (8,6 g/l, H2O, 25 ºC)
optische activiteit	[Α]20/D +32°, c = 10 in 2 M HCl
Kookpunt	267.21 °C (ruwe schatting)
Oplosbaarheid	1 M HCl: 100 mg/ml.