Specificatie: 2, 5g
China is rijk aan mosterdplanten en heeft traditionele technieken. De oorsprong van de mosterdplant is in China en wasabi werd in China uitgevonden.
Toepassing: Voeg een zest toe aan zeevruchten, sashimi, salades, hete pot en andere soorten Japanse en Chinese gerechten. Gewoonlijk wordt wasabi gemengd met sojasaus als marinade voor sashimi.
Omschrijving:
Wasabi pasta is gemaakt van wasabia japonica wortel. Het is groen en heeft een sterke warme geur. In Japanse sushigerechten is het een gebruikelijke condiment.
> Voedingsfeiten:
Per 100 g dosis |
Energie |
310 kcals |
Totaal vet |
14 g |
Natrium |
2800 mg |
Cholesterol |
0 g |
Koolhydraten |
45 g |
Eiwitten |
1g |
Toepassing:
Sashimi gaat met wasabi pasta is cool. De speciale smaak kan de visgeur verminderen en is een noodzaak voor vers visvoedsel. Voeg geraspte vis, sashimi, salades, hete pot en andere soorten Japanse en Chinese gerechten toe. Gewoonlijk wordt wasabi gemengd met sojasaus en sushiazijn als marinade voor sashimi.