Productintroductie
Konjac is een soort herbaceplant die voornamelijk groeit in de subtropische berg of heuvelachtige gebieden. Er zijn ongeveer 170 soorten Konjac in de wereld en ongeveer 20 soorten Konjac in China. Het belangrijkste ingrediënt van Konjac is Konjac gom, ook wel genoemd als of Konjac glucomannan (KGM), KGM is een soort macromolecule polysaccharide is een soort voedingsvezel die is gebaseerd op konjac-meel dat door zuiveringsproces wordt verkregen uit de knol van amorphophallus konjac. Konjac glucomanaanpoeder is zuivere oplosbare vezel, geen eiwit, geen vet, geen suiker, geen zetmeel.
Konjac Gum :Wit in uiterlijk zonder geur. Het heeft een hoge viscositeit en transparantie, en kan snel worden opgelost. De verwerkingsprocedure: Konjac Fine Powder met alcohol, om onzuiverheden als zetmeel, asachtige stoffen, cellulose, pigment en alkaloïde te verwijderen, zodat onzuiverheden van konjac-gom worden verwijderd. De inhoud van de glucocomannen droge basis acceut voor 80%-95% in de producten. Konjac-gom wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van hoogwaardige voedingsmiddelen, farmaceutische en gezondheidszorgproducten en cosmetica, zoals gelei, jam, zuivelproducten en medicijncapsules, enz.
Gezuiverde Konjac Poeder: Wit in uiterlijk, met een granulariteit van 40-120 mazen, heeft het een hoge viscositeit, transparantie, en kan snel worden opgelost. Het gehalte aan glucocomannen op droge basis kan meer dan 80% in het product uitmaken. Worden voornamelijk gebruikt in de productie van medicijnen, aroma's, gezondheidsproducten, chemicaliën, enz.
Konjac fijn poeder: Wit of lichtgeel, met een paar zwarte en gele stippen in het midden. De granulariteit varieert van ongeveer 40 tot 120 mazen. Het heeft een unieke konjac geur. Verwerkingsprocedures: Eerst verse konjac knollen schillen en reinigen, en in strips of chips snijden; daarna de konjac strips en chips uitdrogen met bakmiddelen; Tot slot smash en maal de gedroogde konjac strips en chips met speciale verwerkingsmachines, verwijder onzuiverheden zoals zetmeel en vezels om konjac fijn poeder te krijgen. Dit product wordt vooral gebruikt om konjac bean curd en vegetarisch voedsel te produceren.
Konjac Micro/ Particulate Powder: Melkachtig wit met een granulariteit van meer dan 120 mazen. Dit product heeft een lichte geur en kan snel worden opgelost. De verwerkingsprocedure: Konjac-fijn poeder verpulveren om konjac-micropoeder te krijgen van betere kwaliteit die handiger is te gebruiken: Met een goede jelling-capaciteit, sterke watervasthouding, verdikkingsvermogen, stabiliteit, En die rijke voedingsvezels bevatten, kan konjac Particulate Powder worden gebruikt in de productie van vleesproducten, zoals ham en worst in westerse stijl, poeder, saus, tarwemeelproducten, gebak, bionisch eten, ijs en koude drank.
| Productnaam |
Konjac-gum |
| Land van herkomst |
P. R. China |
| Specificatie |
95% Glucomannan |
| Gebruikt fabrieksonderdeel |
Knol (100% natuurlijk) |
| Latijnse naam |
Amorphophalms konjac |
| Actieve ingrediënten |
Glucomannan |
| Identificatie |
Positief |
| Uiterlijk en kleur |
Wit poeder |
| Geur en smaak |
Karakteristiek |
| Maaswijdte |
NLT 90% tot 120 mesh |
| Oplosbaarheid |
Oplosbaar in water |
| Extract oplosmiddel |
Water |
| Analyse |
NLT 95% Glucomannan |
| Verlies bij drogen |
NMT 10.0% |
| As |
NMT 3.0% |
| Zware metalen |
NMT 10 ppm |
| Arsenicum (AS) |
NMT 2 ppm |
| Lood (PB) |
NMT 2 ppm |
| Cadmium (CD) |
NMT 1 ppm |
| Kwik (Hg) |
NMT 0,1 ppm |
| Sterilisatiemethode |
Hoge temperatuur en hoge druk voor korte tijd (5 - 10 inch) |
| Totaal aantal platen |
NMT 1,000 cfu/g |
| Totale gist en schimmel |
NMT 100 cfu/g |
| E. coli |
Negatief |
| Salmonella |
Negatief |
| Pakking |
Verpakt in papieren drum en twee plastic zakken aan de binnenkant. Nettogewicht: 25 kg/trommel. |
| Opslag |
Bewaar het in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht. |
| Houdbaarheid |
2 jaar indien verzegeld en uit de buurt van direct zonlicht bewaren. |
Bedrijfsnaam 
Hunan Sunfull Bio-tech Co., Ltd. is een hightech onderneming met meer dan 20 jaar professionele ervaring.
HUNAN SUNFULL is gespecialiseerd in R&D, productie en verkoop van natuurlijke plantenextracten, en heeft diverse kwalificaties en onderscheiding behaald, waaronder de National Grade II Prize, Provincial First Prize Award, ISO9001, ISO22000/HACCP, KOSHER en HALAL certificaten. Sunfullbio, Sunepica ™ en TeaVitaL ™ zijn onze bekende handelsmerken.
Onze fabriek
Pakket
Gecontroleerde Leverancier 
