CAS No.: | 113-24-6 |
---|---|
Formule: | C3h3nao3 |
EINECS: | 204-024-4 |
Verschijning: | Poeder |
Grade Standard: | Rang van het Voedsel |
houdbaarheid: | 2 jaar |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Naam | Natriumpyruvate |
Synoniemen | Natrium-2-ketopropionaat; natrium-2-oxopropanoaat; 2-oxo-propanoic zuur natriumzout |
Moleculaire structuur | |
Moleculaire formule | C3H3NaO3 |
Moleculair gewicht | 110.04 |
CAS-registratienummer | 113-24-6 |
EINECS | 204-024-4 |
Smeltpunt | 300 ºC |
---|
Natrium pyruvate in het dagelijkse leven van het menselijk lichaam is het noodzakelijk dat u metabolische levensactiviteiten uitvoert, het is een energiesubstantie, in de celcultuurtest die door wetenschappelijk onderzoek wordt uitgevoerd, vonden de wetenschappelijke onderzoekers ook dat er gelijkaardige substanties zijn, Vergelijkbaar met deelname aan de metabolische activiteiten van het lichaam voor het menselijk lichaam om energie te leveren voor actie en glucose, natriumlactaat, enz., gebruiken de meeste cellen in het menselijk lichaam alleen glucose genoeg, en natriumpyruvate is een noodzakelijke substantie in de celcultuur. Natriumpyruvate fungeert als alternatieve koolstofbron in het medium en neemt deel aan het cellulaire voedingsstofwisseling.
Natriumpyruvate wordt vaak gebruikt in celcultuurmedia als energiebron. Bovendien ontdekte Giandomenico et al. dat natriumpyruvate ook cellen beschermt tegen schade, een functie die door veel andere teams is aangetoond.
Gebruikt als farmaceutische grondstoffen en levensmiddelenadditieven.
Bepaling van het lactaat dehydrogenase-substraat, bepaling van de glutamic-pyruvic transaminase-activiteit in de leverfunctietest.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties