Retinyl palmitaat is een vorm van vitamine A. het is een ester van retinol gecombineerd met palmitisch zuur. Palmitisch zuur is een verzadigd vetzuur en is de belangrijkste component van palmolie. Retinylpalmitaat wordt gemakkelijk door de huid geabsorbeerd en vervolgens omgezet in retinol. Het is een gele of geel-rode vaste stof of een olieachtige stof.