Boekweit is niet alleen eetbaar, maar ook een waardevolle grondstof voor gezondheidsproducten. Boekweit flavonoïden zijn flavonoïden die worden geëxtraheerd uit tartaris boekweitbloemen en -bladeren. Het kan het risico op hyperlipidemie en hypertensie verminderen; hartkwaal, atherosclerose, ischemische aanval, zwaarlijvigheid verhinderen. Kan bloedsuiker goed controleren en de kans op diabetes verminderen; helpt gallstones voorkomen
| Productnaam |
Boekweitpoeder |
Specificatie |
10:1 |
| Uiterlijk |
Bruin poeder |
Bron van extractie: |
Boekweit |
| Opslaan |
Koele droge plaats |
Houdbaarheid |
2 jaar |
1. Bescherming van de lever
Boekweit totale flavonoïden kunnen de lever beschermen door het gehalte aan alanine aminotransferase in leverweefsel, serum alanine aminotransferase, totale cholesterol, triglyceride en malondialdehyde te verminderen, het verhogen van het gehalte aan glutathione, en het verbeteren van de activiteit van superoxide dismutase. Door koolstofchloride veroorzaakte acute leverschade bij muizen.
2. Antioxidanteneffect
Boekweit ethanolextracten hebben een sterke anti-oxidante activiteit en een duidelijk vrij radicaal oplichteffect. Hydroxyl-vrije radicalen zijn de meest giftige en schadelijke vrije radicalen voor levende organismen onder actieve zuurstof die tot nu toe bekend is. Ze kunnen in interactie treden met verschillende moleculen in levende organismen om suikers, aminozuren, eiwitten en nucleïnezuren te vormen. De oxidatieve schade van lipiden en andere stoffen kan celnecrose of mutatie veroorzaken. Hydroxyl radical scavenging rate is een belangrijke index die het anti-oxidant effect van drugs weerspiegelt. Fenolische verbindingen in boekweitextract kunnen elektronen en protonwaterstof leveren, en reageren met hydroxylradicalen, vooral rutin en quercetine in boekweitextract, die aangrenzende dihydroxylgroepen op de B-ringstructuur hebben, die gemakkelijk protonwaterstof en elektronen kunnen leveren, reageren met hydroxylradicalen, en speel een rol in het opjagen van vrije radicalen.
3. Pijnstillende en ontstekingsremmende effecten zowel het waterextract van boekweitzaden als de totale flavonoïden van boekweitbladeren hebben goede pijnstillende en ontstekingsremmende effecten. Doorlaatbaarheid van peritoneale capillairen en mate van gehoorzwelling bij muizen.
Sedatief effect Buckwheat polysaccharide kan de slaaptijd van Kunming muizen uiteraard verlengen en de spontane activiteit van muizen remmen.
Andere effecten er zijn hapten-achtige stoffen in de uitwendige dialysevloeistof (BWD) van boekweitwaterextract die de allergische reactie van type I, veroorzaakt door de inwendige dialysevloeistof (BWMD), remmen. Het trypsinemiddel dat uit gedroogde boekweitzaden wordt gewonnen remt niet alleen trypsin, maar heeft ook een zeker remmend effect op chymotrypsin. Het waterextract van boekweitpollen heeft een anti-ijzerdeficiëntie-anemie-effect vergelijkbaar met dat van ijzersulfaat. De ratten die het wateruittreksel 35 dagen dronken groeiden goed en toonden geen schade aan de belangrijkste organen.
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
