Volautomatische machine voor het maken van chocolade
Gebruik:
BWG Chocolate Storage Tank is de speciale bewaarcontainer voor conched of bal gemalen chocolade pasta's met elektrische verwarming en automatische temperatuurregeling. Het maakt het mogelijk de chocoladepasta's op een ingestelde temperatuur te houden. Door het bewaren en roeren van warmte zal het vochtgehalte van de chocoladepasta's dalen en de liquiditeit ervan verbeteren, zodat de houdbaarheid en smaak langer zijn.
Materialen: Roestvrij staal
Technische parameters:
Capaciteit: 2000 liter
Roersnelheid: 23,5 tpm
Hoofdvoeding: 3 kW
Verwarmingsvermogen: 9 kW
Gewicht van de machine: 1500 kg
Buitenafmetingen: Φ1700×2100 mm
Eigenschappen:
* Elektrische verwarming
* Automatische temperatuurregeling
* met roersysteem
| Technische parameter |
BWG30 |
BWG50 |
BWG100 |
BWG200 |
BWG300 |
BWG500 |
| Capaciteit (L) |
30 |
50 |
100 |
200 |
300 |
500 |
| Roersnelheid (tpm) |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
| Hoofdvermogen (kW) |
0.25 |
0.25 |
0.55 |
0.75 |
0.75 |
1.5 |
| Verwarmingsvermogen (kW) |
2 |
2 |
2 |
4 |
4 |
4 |
| Gewicht van de machine (kg) |
100 |
120 |
150 |
200 |
280 |
500 |
| Buitenmaat (mm) |
Φ500x800 |
Φ700x850 |
Φ650x950 |
Φ800x1150 |
Φ900x1250 |
Φ1000x1380 |
| Technische parameter |
BWG1000 |
BWG2000 |
BWG3000 |
BWG5000 |
BWG10000 |
| Capaciteit (L) |
1000 |
2000 |
3000 |
5000 |
10000 |
| Roersnelheid (tpm) |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
| Hoofdvermogen (kW) |
2.2 |
3 |
5.5 |
7.5 |
11 |
| Verwarmingsvermogen (kW) |
6 |
9 |
9 |
9 |
12 |
| Gewicht van de machine (kg) |
900 |
1500 |
2000 |
3100 |
5000 |
| Buitenmaat (mm) |
Φ1220x1850 |
Φ1700x2100 |
Φ1900x2150 |
Φ2200x2250 |
Φ2250x3800 |
Gecontroleerde Leverancier 
