Commerciële Aardappel chips Snijmachine bevroren Franse frietjes Making machine

• After-sales Service: online ondersteuning, technische videoondersteuning
• Garantie: 1 jaar
• Certificering: ISO9001
• Energiebron: elektrisch of gas
• Automatische Grade: Automatisch
• Toepassing: Chips, frites
• Model NR.: TZ
• Aangepaste: Op maat
• toepassingsvelden: groenteverwerkingsfabriek, snackvoedselfabriek
• functie: high efficiency aardappelchips
• belangrijke verkoopargumenten: hoge productiviteit
• Transportpakket: Wooden Case
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 50sets/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

De halfautomatische productielijn voor diepgevroren frites kan Franse frietjes produceren.
Deze lijn is speciaal ontworpen met een opmerkelijke efficiëntie en kan ook naar wens worden aangepast.
2. Het omvat voornamelijk de was- en peelmachine voor aardappelen, de aardappelsnijmachine, de aardappelblancheermachine, de ontwateringsmachine en de frituurmachine, deoiling machine, snelvriezer en verpakkingsmachine.
3. De Franse branden die zijn voltooid zijn zeer populair op de markt. Hoe werkt deze productielijn voor diepgevroren frites? Nu gebruik ik de uitvoercapaciteit van 100kg/h als voorbeeld.

 

Gedetailleerde foto's

1. De wasmachine voor aardappelen kan de aardappel volledig wassen en vervolgens de huid schil.
Deze machine is geschikt voor verschillende soorten groenten en fruit.
3. De laadbak is gemaakt van roestvrij staal 304.
De gereinigde aardappelen worden door de ketting getransporteerd, met  automatische voeding en automatische afvoer. U kunt de snelheid van de transportband naar wens aanpassen.

1. Aardappelsnijder snijdt de aardappel in kleine en dunne stukjes, terwijl de snijmachine voor franse frites wordt gebruikt om de aardappel in reepjes te snijden.
2. De eerste wordt toegepast op de productielijn voor aardappelchips, en de tweede is geschikt voor de productielijn voor frites.

1. De machine voor het blancheren van aardappelchips kan de kleur van de aardappelen beschermen, zoals aardappelchips, aardappelreepjes en in blokjes gesneden aardappelen, waardoor de bruine oxidatie van de aardappelen effectief wordt voorkomen.
2. Blancheren is het belangrijkste onderdeel tijdens de verwerking van frites.

1. De ontwateringstijd is 1-2 minuten.
2. Het gebruikt het principe van centrifugeren en er is geen water op het oppervlak van potatostrips na gebruik van deze machine.

De voordelen van een semi-automatische friteuse
1. Elke verwarmingsbuis is onafhankelijk. Als een van de verwarmingsbuizen kapot is, kunnen andere nog steeds normaal werken.
De zwenkwielen zijn zeer flexibel en kunnen gemakkelijk worden verplaatst.
Alle frituurmand is gemaakt van roestvrij staal en is gemakkelijk mee te nemen.

Vergeleken met de vorige deoiling machine hebben de centrifugale en vacuümdeoiling machine een hogere graad van automatisering.
 

De snelle vriezer voor frites is om de frites in te vriezen tijdens de productielijn voor frites, en kan ook worden gebruikt voor andere etenswaren. Het kan de IT snel koelen om zijn voeding en de verse smaak te behouden.
1. De vacuümverpakkingsmachine kan de lucht automatisch in de verpakking onttrekken.
2. Tijdens de operatie kan het verzegelen worden voltooid nadat een vooraf bepaalde vacuümgraad is bereikt.
U kunt het ook vullen met stikstof of ander gemengd gas, en het vervolgens verzegelen.

 

Bedrijfsprofiel

Wanneer de klant vraagt naar het product, zullen onze professionele technici klanten een geschikt productieplan bieden op basis van de fabrieksschaal van de klant en de nationale markt van de klant. Daarom is het precies vanwege de goede service die we aan klanten bieden dat we een goede samenwerking met klanten hebben opgebouwd. Tegelijkertijd worden onze machines ook verkocht aan Afrika, het Midden-Oosten, Latijns-Amerika, Europa, enzovoort meerdere landen.

VEELGESTELDE VRAGEN

 

1. Wat zijn de verwarmingsmethoden van de friteuse?
Elektrische verwarming, gasverwarming.

Welk materiaal is de machine ?
De hele machine is gemaakt van 304 roestvrij staal.

3. Wasmachine wassen, meestal een paar minuten? Hoeveel water wordt er gebruikt?
1-6 minuten water is gebruikt.

Hoeveel eindproducten kunnen worden geproduceerd uit 1 kg aardappelen?
Kan 0.6-0,7 kg frites, 0,3 kg aardappelchips produceren.

Wat moet ik toevoegen tijdens het blancheren? Hoe lang duurt het blancheren? Waarom moet u deze toevoegen?
Ongeveer 1 kg eetbaar zout, 0,5 kg natriumpyrofosfaat, 0,5 kg citroenzuur en 1 kg glucosepoeder (kan de kleur van aardappelen helder houden)

Hoe lang wordt het gebakken? Wat is de temperatuur voor frituren?
Gewoonlijk gefrituurd voor 40-60s, wordt de olietemperatuur geregeld bij 160-180 ºC.

Hoe lang duurt het voor ontwatering en dediilatie?
Ongeveer 2 minuten.

8. Wat is de bedrijfstemperatuur van de instant-vriezer? Wat is de temperatuur van de frites?
De bedrijfstemperatuur van de instant-vriezer is -40 ºC, en de temperatuur van de bevroren frites is-(12-18) ºC.

Kan de temperatuur van de blancheermachine en de frituurmachine worden aangepast?
Temperatuurregelbaar.