CAS No.: | 4075-81-4 |
---|---|
Formule: | c6h10cao4 |
EINECS: | 223-795-8 |
Samenstelling: | Calcium propionaat |
Type: | Gebak Conserveermiddel |
Effect: | Bacteriostatisch middel |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Calciumpropionaat is een organisch zout dat voedsel helpt te behouden door het vermogen van micro-organismen, zoals schimmels en bacteriën, te verstoren om zich te reproduceren. Als voedselaanvulling presenteert het in veel voedingsmiddelen, vooral in de bakkerijindustrie. Calciumpropionaat helpt de houdbaarheid van voedsel te verlengen door de groei en reproductie van micro-organismen te verstoren.
Calciumpropionaat is een natuurlijk voorkomend organisch zout dat wordt gevormd door een reactie tussen calciumhydroxide en propionzuur.
Het wordt vaak gebruikt als levensmiddelenadditief - E282 genoemd - om verschillende voedingsmiddelen te helpen behouden:
De vorm en de bacteriële groei zijn een dure kwestie in de bakselindustrie, aangezien het bakken voorwaarden verstrekt die dicht bij ideaal voor de vormgroei zijn.
Calciumpropionaat werd uitgebreid bestudeerd door de FDA voordat het werd geclassificeerd als "veilig" .
Onze fabriek produceert calciumpropionaat is beschikbaar: Fijn poeder, Kristalpoeder, Kristalvlok, bolvormige granulaire etc.
Testonderdeel | Spec. | resultaat | ||
Uiterlijk | Wit poeder | conformiteit | ||
Inhoud | ≥ % | 99.00 | 99.5 | |
Vocht |
120' C. 2 UUR % |
≤ 5.0 |
3.7 |
|
PH | 10% | 7-9 | 7.5 | |
Zuurgraad | % | ≤ 0.11 | 0.06 | |
Onoplosbaar water | (%) | ≤ 0.15% | 0.07 | |
Magnesium ( als MgO) | % | ≤ 0.4 | 0.23 | |
Fluoride (AS F) | % | ≤ 0.003 | < 0.001 | |
Arsenicum | % | ≤ 0.0004 | < 0.0002 | |
Zware metalen (als PB) | (%) | ≤ 0.001 | <0.0007 | |
Conclusie | Voldoet aan de FCCIV-norm |
25 kg per zak; 18 ton/20 GP
1. 24 uur per dag online professionele snelle respons.
2. 15 jaar ervaring met het exporteren naar meer dan 20 landen over de hele wereld.
V1: Kan ik een monster krijgen?
A: Zeker. Gratis monster van 50 tot 200 gram kan op aanvraag worden verstrekt.Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties