Productbeschrijving
Natuurlijke voedselingrediënten/voedseladditieven resistente maltodextrine/dextrine oplosbare voedingsvezels Voor dieetproducten
Resistente dextrine heeft de eigenschappen van antispijsverteringswerking. Omdat het niet verteerd en geabsorbeerd zal worden in het spijsverteringskanaal, kan het direct de grote darm ingaan. Daarom oefent het diverse fysiologische functies van voedingsvezels uit. Vanwege zijn hoge spijsverteringstolerantie, lage bloedsuikerindex, lage insuline-index, lage calorie, gemakkelijke ontbinding en andere kenmerken, kan het de bloedsuiker verlagen, de bloedlipiden verlagen en het darmkanaal handhaven.
Analysecertificaat:
Productnaam |
Resistente dextrine-poeder |
Productdatum |
21 november 2019 |
Analysedatum |
22 november 2019 |
Vervaldatum |
20 november 2022 |
Uiterlijk |
Amorf poeder, geen zichtbare onzuiverheden |
Voldoet |
Smaak |
Milde zoetheid, met een inherente geur, geen geur |
Voldoet |
Kleur |
Wit of lichtgeel fijn poeder |
Voldoet |
Vezelgehalte, w% |
≥90 |
91.3 |
PH |
3.5-5.5 |
4.5 |
Oplosbaarheid,% |
/ |
100% |
Water, % |
≤6 |
3.4 |
Lood (PB), mg/kg |
≤0.5 |
Negatief |
Arsenicum (AS), mg/kg |
≤0.5 |
0.012 |
Totaal aantal platen (cfu/g) |
≤1000 |
<10 |
Vorm (cfu/g) |
≤25 |
<10 |
Gist (cfu/g) |
≤25 |
<10 |
Totaal coliform (MPN/100 G) |
≤30 |
<30 |
Salmonellasoorten (25/g) |
Negatief |
Negatief |
Fysiologische functie:
Afgaand op de antispijsverteringseigenschappen van resistente dextrine is het een voedingsmiddel met weinig calorieën, en omdat het niet verteerd en geabsorbeerd zal worden in het spijsverteringskanaal, kan het direct de grote darm binnengaan. Daarom kan het worden gebruikt als voedingsvezel.
Fysiologische effecten:
1. Lagere bloedsuiker
2. Regel bloedlipiden
3. Organiseer de darm
4 Besturingsgewicht
TOEPASSINGEN:
1. Toepassing in zuivelproducten
Resistente dextrine kan eenvoudig worden toegevoegd als gegranuleerde suiker of suiker zonder de oorspronkelijke smaak en structuur van het voedsel te beïnvloeden, zodat het kan worden toegepast op zuivelproducten of melkdranken die voedingsvezels moeten versterken. Omdat resistente dextrine een soortgelijke smaak heeft als vet en weinig calorieën, kan het gedeeltelijk suiker of vet vervangen om caloriearm ijs, magere yoghurt dranken, etc. te bereiden de afgelopen jaren is de consumptie van gefermenteerde melk en melkzuurdranken toegenomen. Het toevoegen van een bepaalde hoeveelheid resistente dextrine aan gegiste melk of melkzuurdranken kan volledig gebruik maken van de biologische functies van gunstige darmbacteriën zoals melkzuurbacteriën en bifidobacteriën. Groot synergistisch effect [5].
2. Toepassing in gezondheidsproducten
Gezondheidsvoedsel voor diabetici: De resistente dextrine heeft de functie van het verlagen van bloedsuiker, wat zijn toepassingsperspectief in gezondheidsvoedsel voor diabetici breed maakt. Studies hebben aangetoond dat de dagelijkse inname van een bepaalde hoeveelheid resistente dextrine effectief kan voorkomen dat verschillende symptomen van diabetespatiënten.
Gezondheidsvoedsel voor mensen met constipatie: In water oplosbare voedingsvezels worden momenteel veel gebruikt als gezondheidsvoedsel voor het reguleren van het micro-ecologisch evenwicht en het hydrateren van de darmen. Als een soort in water oplosbare voedingsvezel zal resistente dextrine door patiënten worden verwelkomd als een gezondheidsmiddel om constipatie te voorkomen met zijn superieure functie van het organiseren van de darmen.
Dieetvoeding: Algemene suikers hebben een calorie van maximaal 4 CAL/g, en de calorie van alcohol die na fermentatie van diverse suikers wordt geproduceerd is maar 2 CAL/g, terwijl de calorie van niet-eetbare dextrine slechts 1 CAL/g[7] bedraagt. Daarom wordt het, wanneer het aan dieetvoedsel wordt toegevoegd, goedgekeurd door de meerderheid van vrouwen die van schoonheid houden.
3. Toepassing in babyvoeding
De bifidobacteriën van zuigelingen en jonge kinderen, vooral na het spenen, worden drastisch verminderd, wat leidt tot diarree, anorexia, ontwikkelingsvertraging en een verminderde benutting van voedingsstoffen. Het toevoegen van resistente dextrine aan zuigelingsvoeding kan het gebruik van voedingsstoffen verbeteren en de absorptie van calcium, ijzer, zink en andere spoorelementen bevorderen.
4. Toepassing in noedelproducten
Resistente dextrine kan de kleur van het brood vergroten en verbeteren, de gestoomde broodjes een goede smaak en speciale geur geven, en de noedels hebben na het toevoegen een goede taaiheid en zijn bestand tegen koken en schuimen. Biscuit bakken heeft zeer lage eisen aan de kwaliteit van meelgluten, wat handig is om resistente dextrine in een grote mate toe te voegen, en is bevorderlijk voor het maken van een verscheidenheid aan gezondheidszorgkoekjes met vezelfunctie. Het gebak bevat veel water in de productie en zal tijdens het bakken hard worden. De vorming van zachte producten beïnvloedt de kwaliteit. De toevoeging van in water oplosbare resistente dextrine aan de cakes kan de producten zacht en vochtig houden, de houdbaarheid vergroten en de houdbaarheid verlengen.
5. Toepassing in vleesprodukten
Voedingsvezels en eiwitten werken samen door zout- en hydrofobe bindingen om een thermisch stabiele gel te vormen. Bovendien kan de voedingsvezel ook geurstoffen absorberen en de vervluchtiging van geurstoffen voorkomen. Het toevoegen van een bepaalde hoeveelheid voedingsvezels kan de opbrengst van vleesproducten verhogen, de smaak en kwaliteit verbeteren; resistente dextrine kan worden gebruikt als een uitstekend vetsubstituut om eiwitrijk, hoog voedingsvezel, laag vetgehalte, laag zout en laag caloriearme ham worst met gezondheidszorgfunctie te produceren
Verpakking en verzending
Onze diensten
1. 24 uur per dag online professionele snelle respons.
2. 15 jaar ervaring met het exporteren naar meer dan 20 landen over de hele wereld.
Snelle levering binnen 10 werkdagen na betaling.
Flexibele betalingsmethoden: TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
Professionele gids over uw aankoopstrategie op basis van markttrends.
Certificeringen
VEELGESTELDE VRAGEN
V1: Kan ik een monster krijgen?
A: Zeker. Gratis monster van 50 tot 200 gram kan op aanvraag worden verstrekt.
V2: Wat is uw kwaliteitsgarantie?
A:we hebben een zeer streng kwaliteitscontrolesysteem, om het klachtenpercentage tot bijna nul te reduceren. Ondertussen zijn onze producten gecertificeerd door ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, GMP, etc.
V3: Wat is de MOQ?
A: Voor de meeste producten is MOQ 100 kg, maar neemt u contact met ons op voor bevestiging.
V4: Wat is de doorlooptijd?
A: De doorlooptijd van de productie bedraagt ongeveer 10 dagen nadat de betaling is bevestigd.
V5: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
A: Wij accepteren de volgende betalingsvoorwaarden:
30% TT van tevoren +70% voor verzending.
L/C in zicht
Western Union/Paypal
V6, Hoe lang duurt het voordat ik de goederen kan ontvangen?
A: De verzendtijd hangt af van vele factoren (land van bestemming, hoeveelheid goederen, verzendmethode, aangepaste controle, enz.), de levertijd kan variëren van 7 dagen tot 50 dagen.