Hot Selling Pululan gebruikt in voedsel en cosmetica CAS 9057-02-7

• CAS No.: 9057-02-7
• Formule: (C37h62o30)N
• EINECS: 232-945-1
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Normaal
• Model NR.: TGY-2023051805
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Carrageen
• Toepassing: Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods
• productnaam: pullover
• uiterlijk: gebroken wit poeder
• mf: C20h36o16
• mw: 532.49024
• moq: 1 kg
• monster: beschikbaar
• Transportpakket: 1kg/Foil Bag 25kg/Drum
• Specificatie: HPLC 99%
• Handelsmerk: TGY
• Oorsprong: Xi′an, Shaanxi, China
• Gs-Code: 2942000000
• Productiecapaciteit: 6500kg/Month

Beschrijving

Pullaulan is een soort extraheerbaar in water oplosbaar slijmpolysaccharide, vergelijkbaar met glucan- en xanthan-gom, geproduceerd door de fermentatie van Aureobasidium pullulans. Het is een speciale microbiële polysaccharide.
Door de unieke structuur en eigenschappen van het polysaccharide heeft het een brede toepassingskans in de farmaceutische, voedsel-, aardolie-, chemische en andere industrieën. Omdat het kan worden gedegradeerd door micro-organismen in de natuur en niet zal leiden tot milieuvervuiling, is het bekend als een vervuilingsvrij plastic.

Algemene naam:	Pulleman
CAS-nummer:	9057-02-7	Moleculair gewicht:	574.570
Dichtheid:	1.5±0.1 g/cm3	Kookpunt:	854.6±65.0 °C bij 760 mmHg
Moleculaire formule:	C23H42O16	Smeltpunt:	-80ºC
Zuiverheid:	99%	Vlampunt:>300°C.	470.6±34.3 °C.
Uiterlijk:	Poeder	Productiecapaciteit:	10 ton/maand
Soort:	Levensmiddelenadditief	Plaats van herkomst:	China
Opslag:	Bewaar de opvangbak afgesloten, bewaar deze op een koele, droge plaats en zorg voor goede ventilatie of uitlaat op de werkplek.

Pullulan kan worden gebruikt als innovatieve of decoratieve film of in granule vorm voor:
1.Tabletting: Food Grade Powder Pulmulan is een uitstekend tafelkleed excipiënt.
2.Pan coating: Voedselkwaliteit Poeder Pullulan met zijn uitstekende kleefeigenschappen en extreem lage viscositeit is ideaal voor pan-coating kauwgom, chocolade en snoepjes.
3.agglomeratie: Voedselkwaliteit Poeder Pullulan heeft ongeveer het dubbele van de kleefkracht van voedselzetmeel. Deze eigenschap gecombineerd met zijn gebrek aan smaak maakt het mogelijk om effectief te worden gebruikt in typische agglomeratie processen.
4.Sausen en dressings: Door de 'kleefeigenschappen' van het gebruik van voedselpoeder voor fijnmaziger in sauzen wordt het vasthouden van het 'on product'-product verbeterd zonder de viscositeit van de saus te verhogen.
5.innovatieve zachte snoep: De toevoeging van 2-3% Food grade Poeder Pullulan maakt het mogelijk innovatieve zachte kauwsnoepjes te maken door middel van een koud extrusieproces zonder dat ze worden overgesorteerd naar conventionele kookprocessen. Hierdoor kunnen hartgevoelige materialen in deze producten worden gebruikt.
6.Coatings: Voedselveilige poederpullulan-oplossingen die geurloos en aromloos zijn, kunnen worden gebruikt als coating voor een breed scala aan voedingsproducten om het uiterlijk te verbeteren, onvolkomenheden te verminderen en de houdbaarheid te verlengen.
7.Capsules: Poederpullulan voor voedselkwaliteit kan worden gevormd tot capsules voor gebruik met farmaceutische en nutraceutical producten. De niet-dierlijke oorsprong ervan garandeert dat er geen veilige zorgen zijn over de consument en dat deze geschikt is voor alle consumentengroepen.
(1)vulstof en vormmiddel in de farmaceutische industrie,cosmetica.
(2)conditioner en verdikker om de kwaliteit van het voedsel te verbeteren.
(3)in water oplosbare verpakkingsmaterialen om oxidatie te voorkomen.
(4)grondstoffen voor voedsel met lage hitte van hoofdvoedsel en gebak.