Poeder: | Ja |
---|---|
Aangepaste: | Aangepaste |
Certificering: | GMP, HSE, ISO 9001, USP, BP |
Geschikt voor: | Volwassen |
Staat: | Solide |
Zuiverheid: | > 99% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam: Sucralose
CAS-nr.: 56038-13-2
EINECS-nr.: 259-952-2
MF: C12H19Cl3O8
MW:397.64
Verschijning: Wit kristallijn poeder
Assay: 99%
Suikerpoeder is een kunstmatige zoetstof die geen caloriesuiker vervangt. In de Europese Unie is het ook bekend onder het E-nummer (additiefcode) E955. Sucralose is ongeveer 600 keer zo zoet als saccharine (tafelsuiker), twee keer zo zoet als saccharine, en 3.3 keer zo zoet als aspartaam. In tegenstelling tot aspartaam is het stabiel onder hitte en onder een breed scala aan pH-condities en kan het worden gebruikt in bakken of in producten die een langere houdbaarheid vereisen. Het commerciële succes van op suiker gebaseerde producten vloeit voort uit de gunstige vergelijking met andere zoetstoffen met weinig calorieën in termen van smaak, stabiliteit en veiligheid.
1. Suikerbieten als zoetheid 600-650 maal zo hoog zijn als suiker;
2. Suikeroplossing met goede oplosbaarheid en stabiliteit, is pure smaak, heeft geen geur;
3. Sucralose zonder enige toxicologische veiligheidsaspecten van twijfel is de energiedissipatie 0, zal geen vet veroorzaken;
4. Sucralose's beschikbaar voor patiënten met diabetes cerebrovasculaire aandoeningen en oude mensen te gebruiken.Sucralose zal geen zorg en de tanden gezond veroorzaken.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties