CAS No.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
VOEDSELVEILIGE GELATINE |
|||
Test-items |
Specificatie |
||
Uiterlijk: Lichtgeel tot geel granule |
|||
Gelei sterkte (6.67%) bloei |
--- |
||
Viscositeit (6.67%, 60 ºC) mPa.s |
--- |
||
Vochtgehalte |
≤14% |
||
Transparantie (5%) mm |
≥150 |
||
Doorlaatbaarheid |
Golflengte |
450 nm |
≥30 |
|
|
620 nm |
≥50 |
Asgehalte |
≤2.0% |
||
Onoplosbare deeltjes |
≤0.2% |
||
PH |
5.5-7.0 |
||
Zwaveldioxide |
≤30 mg/kg |
||
Peroxide |
≤10 |
||
Onoplosbare deeltjes |
≤0.2% |
||
CR |
≤2 mg/kg |
||
Arsenicum |
≤1,0 mg/kg |
||
Zware metalen (als PB) |
≤50 mg/kg |
||
Microbiologisch: |
|||
Totale bacterietelling CFU/g |
≤10000 |
||
E.coli MPN/g |
Negatief |
||
Salmonella |
Negatief |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties