Voedsel Tickener Xanthan Gum Prijs voedselkwaliteit

• CAS No.: 11138-66-2
• Formule: (c35h49o29)n
• EINECS: 234-394-2
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Model NR.: xanthan-gom
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Xanthaangom
• Toepassing: Vlees, Drankjes, Baked Goods
• viscositeit,mpa.s: 1200-1600
• monster: beschikbaar
• gebruik: verdikkingsmiddelen
• vorm: poedervorm
• mf: c8h14cl2n2o2
• testmethode: hplc
• vorm: granule van 8 tot 60 mesh
• pakket: 1 kg per zak 25 kg per trommel
• kleur: licht geelachtig
• andere namen: xc
• moq: 1 ton
• inhoud: xanthan-gom
• beschrijving: gebroken wit of lichtgeel vrij stromend poeder
• Transportpakket: 25kg/Bag
• Specificatie: 100g 25kg
• Handelsmerk: boda
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 3913900000
• Productiecapaciteit: 200tons/Year

Beschrijving

Productnaam: Xanthan Gum
CAS-nr.: 11138-66-2
EINECS-nr.: 234-394-2
Uiterlijk: Roomwit poeder
Soort: Voedselkwaliteit
MF: C35H49O29
Gewicht: 25 kg per zak
CERTIFICERING: HACCP,ISO,KOSHER,HALAL

PRODUCTNAAM:		XANTHAN-GOM, GESCHIKT VOOR VOEDSEL MET 80 MESH
HOUDBAARHEID:		2 jaar
VERPAKKING:		25 kg per zak
STANDAARD		E415
ITEM		STANDAARD
Uiterlijk		Gebroken wit of lichtgeel vrij stromend poeder
doorloop 80 mesh%		≥95.0
Viscositeit 1% XG in 1%		1300-1700
Schuifverhouding		≥6.5
PH(1% XG-oplossing)		6.0-8.0
Verlies bij sterven (%)		≤13.0
As,%		≤13.0

FUNCTIE

1. Uitstekende viscositeit-verbeterende eigenschap en oplosbaarheid in water.
2. De unieke pseudo-plasticiteit reologische eigenschap van xanthan-gom maakt het een zeer efficiënte emulgator en stabilisator.
3. Uitstekende stabiliteit voor een groot temperatuurbereik en PH-verandering.
4. Stabiele compatibiliteit met zuur, alkaline, pekel, enzym, oppervlakte-actieve stof; antiseptisch, oxiderend en ander verdikkingsmiddel.
Perfecte synergetische actie bij het samenbrengen met guargom, lustbean gom en andere tandvlees.

Verpakking:  1 kg per zak, 25 kg per trommel twee plastic zakken binnen en papieren vaten of volgens de wensen van de klant.
Opslag:  Bewaar het in dichte, lichtbestendige containers en vermijd blootstelling aan direct zonlicht, vocht en overmatige hitte.
Houdbaarheid:   24 maanden wanneer op de juiste manier bewaard.