Beschrijving
Eigenschappen
Maltitol is een geraffineerde disaccharide alcohol, die wordt gemaakt van zetmeel door middel van hydrolyse en hydrogenatie. Het is een kleurloze, transparante, viscid dikke vloeistof met neutrale reactie; het is gemakkelijk oplosbaar in water; voor meer details, neem contact op.
Specificatie
Index name Spec
Uiterlijk transparante siroop, geen onzuiverheid door naked ogen.
Droge stof ≥75.0%
Maltitol ≥50.0%
Sorbitol ≤8.0%
PH-waarde 5.0-7.0
DE waarde ≤0.30
As % ≤0.10
Zwaar metaal % ≤ 1.0
Lood (op basis van PB)% ≤0.00005
Nikkel % ≤0.0002
Als (basis op AS) % ≤0.5
Chlorid (gebaseerd op CL) % ≤0.005
Sulfaat (op basis van SO4) % ≤0.01
Totaal bacterie cfu/g ≤10000
Gisten en schimmels cfu/g ≤ 20
Toepassing
(1)het is een nieuwe functie zoetstof die veel wordt gebruikt in de voedsel-, geneeskunde- en gezonde voedingsindustrie.
(2) zijn zoetheid is iets lager dan die van saccharose; het heeft de karakters van laag-calorie, goede hittebestendigheid, zuurbestendigheid, onfermenteerbare en stabiele vochtigheid enz. het zal niet veroorzaken dat het bloedglucoseniveau in het menselijk lichaam stijgt.
Pakking
275 kg/trommel,20 m zonder pallet
Opslag
In een afgesloten container worden geplaatst en op een koele en droge plaats worden bewaard.
Vermijd sterke trillingen, zonnebrand, hoge temperaturen, rook en vuur