Type: | Japanese Sashimi Knife |
---|---|
Blade Materiaal: | Koolstofstaal |
Materiaal van het handvat: | Hout |
Grootte: | 9.5′ Knife,10.5′ Knife,12inch Knife |
Functie: | Vleesmes |
Packaging: | Single |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Modelnummer | JD11 | |
Blad | Kernmateriaal | Zweden poederstaal RWL34# |
Deze materialen zijn beschikbaar | VG10 | |
AUS-10 | ||
SKD-11 | ||
Productiemethode | Handwerk | |
Hardheid (HRC) | Zweden poederstaal RWL34: 61-63 | |
VG10: 58-60 | ||
AUS-10: 58-60 | ||
SKD-11: 59-61 | ||
Lengte | 12 inch (300 mm) | |
Snijkracht | 6.0-8.0N | |
Handgreep | Materiaal | Sandaal + Buffalo hoorn + koperen ringen + Ebony hout |
Andere materialen | Beschikbaar | |
Pakking | Geschenkverpakking of houten doos |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties