Certificering: | ISO, FDA |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | Metaal |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Belangrijkste werkzame bestanddeel: | Xanthaangom |
Toepassing: | Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productintroductie Xanthan Gum Food Grade is een Polysaccharide Dat wordt afgescheiden door de Bacterie Xanthomonas campestris, die wordt gebruikt als Levensmiddelenadditief En Reologiemodificator , die vaak wordt gebruikt als verdikkingsmiddel voor voedsel (bijvoorbeeld in saladedressings) en als stabilisator (in cosmetische producten); bijvoorbeeld om te voorkomen dat ingrediënten zich scheiden). Het bestaat uit pentasaccharide-herhalingseenheden, bestaande uit glucose, mannose en glucuronzuur in de molaire verhouding 2.0: 2.0: 1.0. Het wordt geproduceerd door De fermentatie Van Glucose, sucrose of Lactose. Na een fermentatieperiode besprocteerde het polysaccharide Van een groeimedium met Isopropylalcohol, gedroogd en gemalen tot een fijn poeder. Later wordt het toegevoegd aan een vloeibaar medium om het gom te vormen. |
Specificaties | |
Uiterlijk | wit of crèmekleurig en vrij stromend poeder |
Viscositeit: | 1% Xanthan-gum in 1% KCl Brookfield, LVTD, spindel 3, 60 tpm, 25 1200 - 1600 mpa. S |
Assay (op droge basis): | 91.0 - 108.0% |
Verlies bij drogen (105oC, 2 uur) | 6.0 - 12.0% |
V1: V2: | 1.02 - 1.45 |
Pyruvic zuur | 1.5% min. |
PH van 1% oplossing in water | 6.0 - 8.0 |
Zware metalen (als PB) | 20 mg/kg max. |
Lood (PB) | 5 mg/kg max. |
Arsenicum (AS) | 2 mg/kg max. |
Stikstof | 1.5% max. |
As | 13% max. |
Deeltjesgrootte | 80 mesh: 100% min, 200 mesh: 92% min |
Totaal aantal platen | 2000/g max. |
Gisten en schimmels | 100/g max. |
Ziekteverwekkers | afwezigheid |
S. Aureus | Negatief |
Pseudomonas aeruginosa | Negatief |
Salmonella sp. | Negatief |
C. Perfringens | Negatief |
CAS-nr.: | 11138-66-2 |
Andere namen: | Xanthan-gum |
MF: | C35H49O29 |
EINECS-nr.: | 234-394-2 |
FEMA-nr.: | n. V. T. |
Plaats van herkomst: | Qingdao, China (vasteland) |
Soort: | Verdikkingsmiddelen |
Merknaam: | Twell Sansino |
Modelnummer: | voedselkwaliteit |
Geel poeder: | verdikkingsmiddel |
Verpakking en levering
Verpakkingsgegevens: 25kg/zak, 18MT/20'FCL
Leveringsdetails: SNELLE verzending
|
Opslag en handing Voorzorgsmaatregelen: Uit de buurt van hitte houden. Blijf uit de buurt van ontstekingsbronnen.
Opslag: Houd de container droog. Bewaar op een koele plaats. |
Qingdao Twell Sansino Import & Export Co., Ltd. Het is een Leverancier van chemische producten en dienstverleners die Zich bezig houdt met de integratie van de upstream-fabrikanten. En de downstream klanten beschikken over middelen en realisinga -patroon in het belang van producenten, leveranciers en klanten. TS Ingredients is het creëren en onderhouden van relaties met elke klant met hartelijke diensten. En we zullen onze klanten de ziel van "ORDE ons, ONTSPAN JEZELF" laten realiseren. |
VEELGESTELDE VRAGEN V: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden? A: T/T OF L/C. V: Wat is uw levertijd? A: Gewoonlijk regelen we de verzending binnen 7 Tot 15 dagen. V: Hoe zit het met de verpakking? A: Gewoonlijk leveren we de verpakking als 25 kg/ Zak of doos. Als je er speciale eisen aan hebt, zullen we dat volgens jou doen. V: Hoe zit het met de geldigheid van de producten? A: Volgens de producten die u hebt besteld. V: Welke documenten verstrekt u? A: Gewoonlijk verstrekken we Commercial Invoice, Packing List, Bill of loading, COA, Health Certificate en Origin Certificate. If uw markten speciale vereisten hebben, laat het ons weten. V: Wat is laadpoort? A: Meestal is Shanghai, Qingdao of Tianjin. |
Contactgegevens Qingdao Twell Sansino IMP& EXP Co., Ltd Locatie van de fabriek : Lingang Industrial Park, Jiaonan, Qingdao, China T 86 532 87172719 | F 86 532 87172718 | |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties