CAS No.: | 7758-23-8 |
---|---|
Formula: | Cah4o8p2 |
Color: | White |
Appearance: | White Crystal Powder |
Transportpakket: | 25kgs/Bag or as Customer Required |
Specificatie: | 99% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
MODELNR. | Voedsel/voeding/kunstmest | Toepassing | Gepuffed voedsel, producten van de vlour |
Type | Samengestelde bulking-middelen | Voorraad | Beschikbaar |
Transportpakket | Zak van 25 kg | Handelsmerk | Vliegende Herten |
Oorsprong | China | Productiecapaciteit | 5000t/jaar |
Monocalciumfosfaat
Monocalciumfosfaat (MCP), of calciumdiwaterstoffosfaat, zijn voedselkwaliteit die gewoonlijk met natriumbicarbonaat als zuurmiddel in bakkerijvoedsel wordt gebruikt.
Het Europese additiefnummer voor het is E341(i).
Specificatie | Standaard | Testresultaat |
Totaal P (w/%) | ≥22 | 22.21 |
Calcium (als Ca, met%) | ≥13 | 13.63 |
Arsenicum (als , mg/kg) | ≤20 | 8 |
Fluoride (als F, met%) | ≤0. 18 | 0. 15 |
Lood (als PB, mg/kg) | ≤30 | 10 |
CD (mg/kg) | ≤10 | 5 |
Voedingsindustrie:
Monocalciumfosfaat is een zuur dat gewoonlijk in gebakken producten wordt aangetroffen. Het doel is om te reageren met zuiveringszout om beluchting en volume te leveren door kooldioxide af te laten in de aanwezigheid van water.
De toepassing zoals in brood, koekjes, koekjes, pannenkoeken, zelfrijzende bloem, enkel- en dubbelwerkend bakpoeder.
Het wordt ook vaak gecombineerd met langzaam werkende zuren zoals natriumzure pyrofosfaat, natriumaluminiumsulfaat en natriumaluminiumfosfaat in dubbelwerkende bakpoeders.
Kunstmestindustrie:
Het levert P en Ca voedingsstoffen aan planten. Het heeft het hoogste P-gehalte aan droge meststoffen zonder stikstof (N), dat geschikt is voor planten zonder extra N-supplement.
Voedingsindustrie :
MCP-voederkwaliteit is gunstig voor dieren en pluimvee in zowel fosfor (P) als calcium (Ca):
Verpakking: Zak van 25 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na de bevestiging van de bestelling.
Betaling:
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties