CAS No.: | 65-85-0 |
---|---|
Formula: | C7h6o2 |
EINECS: | 200-618-2 |
Composition: | Benzoic Acid |
Type: | Pastries Preservative |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Benzoëzuur , C7H6O2 (of C6H5COOH), is een kleurloze kristallijne vaste stof en een eenvoudig aromatisch carboxyleenzuur. De naam is afgeleid van gombenzoine, dat lange tijd de enige bekende bron was. Benzoëzuur komt op natuurlijke wijze voor in veel planten en dient als tussenproduct in de biosynthese van veel secundaire metabolieten. Zouten van benzoëzuur worden gebruikt als bewaarmiddelen voor voedsel en benzoëzuur is een belangrijke voorloper voor de industriële synthese van veel andere organische stoffen. De zouten en esters van benzoëzuur worden benzoaten genoemd.
Specificatie:
Algemene naam | benzoëzuur | ||
CAS-nummer | 65-85-0 | Moleculair gewicht | 122.12 |
Dichtheid | 1.2±0.1 g/cm3 | Kookpunt | 249.3±9.0 °C bij 760 mmHg |
Moleculaire formule | C7H6O2 | Smeltpunt | 121-125 °C (verlicht) |
Gebruikt van benzoëzuur
Benzoëzuur heeft een verscheidenheid aan toepassingen in verschillende industrieën. Hier volgen enkele van de meest voorkomende toepassingen:
Voedselconserveringsmiddel: Benzoëzuur en zouten daarvan (zoals natriumbenzoaat) worden algemeen gebruikt als bewaarmiddelen voor voedsel om microbiële groei te voorkomen en de houdbaarheid van voedselproducten te verlengen.
Chemische tussenstof: Benzoëzuur wordt gebruikt als chemische tussenstof bij de productie van diverse chemicaliën, waaronder benzoylchloride, benzylalcohol en fenol.
Farmaceutisch ingrediënt: Benzoëzuur wordt gebruikt als ingrediënt in verschillende farmaceutische geneesmiddelen, waaronder hoestsiropen, antischimmelcrème en pijnstillers.
Ingrediënt van het product voor persoonlijke verzorging: Benzoëzuur is een ingrediënt in veel persoonlijke verzorgingsproducten, zoals shampoo, zeep en lotions, vanwege de antimicrobiële eigenschappen.
Industriële toepassingen: Benzoëzuur wordt ook gebruikt in diverse industriële toepassingen, zoals bij de productie van kunststoffen, kleurstoffen en insecticiden.
Smaakstof: Benzoëzuur wordt gebruikt als smaakstof in bepaalde voedingsmiddelen en dranken, waaronder frisdranken, vruchtensappen en snoepjes.
Diervoederadditief: Benzoëzuur en zouten daarvan worden in de dierindustrie gebruikt als toevoegingsmiddel om de groei van bacteriën en schimmels te voorkomen en de houdbaarheid van diervoeders te verbeteren.
Corrosiewerend middel: Benzoëzuur wordt gebruikt als corrosiewerend middel voor metalen, zoals staal, in diverse industriële toepassingen.
Laboratoriumreagens: Benzoëzuur wordt gebruikt als laboratoriumreagens voor diverse chemische analyses, zoals bij de bepaling van de concentratie van bepaalde ionen.
Herbicide: Benzoëzuur derivaten, zoals 2,4-Dichloorfenoxyazijnzuur (2,4-D) en 3,6-dichloor2-methoxybenzoëzuur (dicamba), worden vaak gebruikt als herbiciden om onkruid in de landbouw te controleren.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties