Food Emulsifier gedistilleerd glycerine Monostearaat (DMG) / GMS 99% Fabrikant

• CAS No.: 123-94-4/31566-31-1
• Formule: c21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Model NR.: 123-94-4
• Type: DMG
• Hulpbron: Chemosynthese
• Transportpakket: 25kg/Bag
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: Flying Deer
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 1108130000
• Productiecapaciteit: 4000t/Year

Beschrijving

                         Voedselveilig ingrediënt  gedistilleerd Monoglyceriden DMG E471:
 

Gedistilleerd monoglyceride is een witte poederlipophilische niet-ionische oppervlakteactieve stof met een gehalte aan 90% monoglyceriden. Het heeft effecten van emulsie, dispersie, schuimen, ontwasemen, stijfsel anti-aging en vet agglomeratie controle


Specificaties

ITEM	STANDAARD	RESULTATEN
Uiterlijk	Wit poeder	Conform
Gehalte aan Monooeaster ≥ %	90.0	98.6
Waarde van  ≤ g/100 g.	3.0	0.25
Solidatiepunt ≥°C.	60.0	64.9
Vrij zuur (als stric zuur) ≤ %	2.5	1.07
Arsenicum ≤ ppm	1	0.5
Zware metalen (als pb) ≤ ppm	5	0.2
Afleiding ≤ ppm	5	3.5
Kwik ≤ ppm	1	0.4
Cadmium ≤ ppm	1	0.57
Zuurwaarde ≤	6	4.5
Vrij glycerol ≤ %	7	5.0
Totaal glycerol %	16-33	30
Sulfateerde as ≤ %	0.5	0.35

 

Gebruik van  Monoglyceriden DMG?

 

Mono- en diglyceriden zijn multifunctionele ingrediënten die voornamelijk als emulgatoren in de volgende voedingsmiddelen worden gebruikt en met het doel:

• Brood: Functie als deegontharder, verbetert ook het volume van brood en de textuur, en verlengt daardoor de versheid van het brood en de houdbaarheid.
• Cake mix: Verbeter het volume en de textuur van de cake, en verbeter ook de kruimelstructuur en tederheid.
• Margarine: Stabiliseer de emulsie.
• Cream & Creamers: Verbeter de stabiliteit van het emulsiesysteem zoals in koffiemate.
• Ijs: Verbeter het romige mondgevoel, stabiliseer de lucht in ijs, creëer een stabiele structuur en verkort de vriestijd.
• Spreads & boter: Verbeter de emulsiestabilisatie en smeerbaarheid, verminder kleverigheid, verbeter smaak.
• Kaas: Om een gladde textuur te verkrijgen, zoals in pindakaas.
• Desserts: Voordeel beluchting en schuimstabiliteit.

Als fabrikant van voedselingrediënten, onze andere  emulgator

EMULGATOR
BEREIK 20/60			ОХВАТЫВАЮТ 20/60
POLISORBATE 40/60/80			ПОЛИСОРБАТ40/60/80
DMG (GEDESTILLEERD MONOGLYCERIDE)			DMG (ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ МОНОГЛИЦЕРИД)
GMS ( GLYCERINMONONOSTEARATE)			GMS (ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ)
PGE (POPYGLYCROYL ESTERS FATTYACIDS)			ПГЕ (ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ)
SSL/E481 (NATRIUM-STEAROYLLLACTYLATE)			SSL/E481 (СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ)
SMG (SUCINYLATEDMONOGLYCERIDES)			SMG (СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ)
DATEM			DATEM (Диацетил винной кислоты
CARNAUBAWAX			КАРНАУБСКИЙ ВОСК
KLEURSTOFFEN E124  PONSO 4R,			Продовольствия окраски   E110 Zonsondergang
CAKE GEL			ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА
SOJALECITHINLUQUID			СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ
WITTE VASELINE			БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ

                                                  Belangrijkste producten

Conserveringsmiddelen:	calciumpropionaat,natriumpropionaat, calciumacetaat/natriumacetaat, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat
Zoetstoffen:	natriumsaccharine, aspartaam, zoetstof, glucose-monohydraat/watervrij, vloeibare glucose, sucralose, fructose
Verzuring:	Citroenzuur monohydraat/watervrij
Emulgator:	Soja lecithine, DMG
Verdikkingsmiddel:	xanthan-gom, guar-gom, carrageen, gelatine, agar, gemodificeerd zetmeel
Smaakpigment:	vanilline, vanilline, citroengeel, erythrosine, helderblauw

VEELGESTELDE VRAGEN:
Wie zijn wij?
We beginnen vanaf 2018,verkopen aan Zuidoost-Azië (10.00%),Midden-Oosten (15.00%),Noord-Amerika (10.00%),Zuid-Azië (30.00%),Zuid-Amerika (10.00%),Oost-Europa (5.00%),Afrika (20.00%),Oceanië (5.00%),Oost-Azië (5.00%).  Er zijn in totaal ongeveer 11-50 mensen op ons kantoor.

Hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
Altijd een pre-productie monster vóór de massaproductie;
Altijd de eindcontrole vóór verzending;

3.wat kunt u bij ons kopen?
NATRIUMPROPIONAAT,NATRIUMACETAAT,CALCIUMACETAAT,SORBIC-ZUUR,BENZOËZUUR,NATRIUMACETAAT,NATRIUMBENZOATE POEDER/GRANULAIR,VANILLE,VANILLIN EN ZO...

Waarom zou u niet van andere leveranciers bij ons kopen?
we hebben 3 fabrieken die als aandeelhouder professioneel zijn in de voedselconserveermiddelen en de smaak- en geurindustrie. hebben een geavanceerd voordeel op de voorraad van de materiële aankoop, productie en verkoop in de markt, afhankelijk van zijn professionele technologie.

Welke diensten kunnen wij leveren?
Geaccepteerde leveringsvoorwaarden: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,Express Delivery,DAF,DES;
GEACCEPTEERDE BETALINGSVALUTA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Geaccepteerde betalingstype: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, creditcard, PayPal, Western Union, contant, Escrow;
Gesproken taal: Engels, Chinees, Spaans, Japans, Portugees, Duits, Arabisch, Frans, Russisch, Koreaans, Hindi, Italiaans

BETALING :

Verpakking en verzending:



PRODUCTIELIJN :

ONS TEAM


Certificaat