CAS No.: | 121-32-4 |
---|---|
Formule: | C9h10o3 |
EINECS: | 204-464-7 |
Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Uiterlijk |
Wit tot geel kristallijn poeder of aciculair kristal |
Assay (GC) |
99.0% min. |
Verlies bij drogen |
Max. 0.5% |
Zware metalen |
Max. 0.001% |
Arsenicum |
Max. 0.0003% |
Residu bij ontsteking |
Max. 0.1% |
Vanille is een smaak die is afgeleid van orchideeën van het geslacht Vanilla, heeft een sterke vanille - en melksmaak .
Wit tot lichtgeel kristal; smelt 76.5 C; heeft 3.5 keer een sterkere smaak en stabieler in
organische oplosmiddelen en in opslag dan vanilline , maar hebben niet de echte smaak.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties