Voedselingrediënt zoetstof E1204 Pulleman Poeder 9057-02-7

• CAS No.: 9057-02-7
• Formule: (c37h62o30)n
• Voedingswaarde: Niet-nutritionele Type
• Hulpbron: Chemosynthese
• Transportpakket: 25kg/ Bag
• Handelsmerk: UBC
• Oorsprong: China

Beschrijving

 

Basisinformatie.

 

MODELNR.	Voedsel-/farmaceutische kwaliteit	Voorraad	Beschikbaar
Transportpakket	Zak van 25 kg	Specificatie	Food Grade/Pharma Grade
Handelsmerk	UBC	Oorsprong	China
Productiecapaciteit	10000 mt/jaar

 

Productbeschrijving

Pulleman

Productbeschrijving

Pullulan is een natuurlijk, in water oplosbaar polysaccharide met uitstekende filmmerende en bindeigenschappen en wordt door fermentatie uit zetmeelstroop geproduceerd.

Het kan op grote schaal worden gebruikt in zowel de farmaceutische als de voedingsmiddelenindustrie, zoals inkapselende middelen, kleefstoffen, verdikking en uitzetmiddel.  

ITEM	SPECIFICATIE
Uiterlijk	Wit fijn poeder
Pululan purity (droge basis)	> 90%
Viscositeit (10 gew% 30°)	100 tot 180 mm2
Mono-, di- en oligosacchariden (droge basis)	≤ 5.0%
Totale stikstof	≤ 0.05%
Verlies bij droog weer	≤ 5.0%
Lood (PB)	≤ 0.2 ppm
Als	< 2 ppm
Zware metalen	< 5 ppm
As	≤ 1.0%
PH (10% met waterige  oplossing)	5.0-7.0
Gist en mallen /(CFU/g)	≤ 100
Coliforms /(MPN/g)	< 3.0

 

Toepassing

Voedingsindustrie:

Gebruikt in snoep, chocolade, sauzen, vruchtensap, enz.

Farmaceutische industrie:

Pullulan wordt gebruikt als farmaceutische coatings voor tabletten, pillen en korrels en wordt ook gebruikt als capsule.
 

 

Verpakking en verzending

Verpakking: Zak van 25 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na de bevestiging van de bestelling.

Betaling:

Bedrijfsprofiel

 

1. Opgericht: 2009

2. Hoofdprodukt: Voedselingrediënten en additieven

 Locatie: Kantoor in Hangzhou, China; conserveermiddelen en smaakstoffen fabrieken in Shandong en Shanghai.

4. Belangrijkste markt: Midden-Oosten, Midden-Azië, Zuidoost-Azië, Afrika

 5. Certificaat: ISO, KOSHER, HALAL, SGS en meer

  Werknemers: 51-100

  R&D-personeel: 5-10

  Fabrieksgrootte: 5,000-10,000 vierkante meter