Groothandel voedselingrediënt Textured Vegetable Protein (TVP) voor vleesproducten

• Packaging Material: Laminated Material
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: Protein
• Resource: Natural
• The content of active substances: 61%~90%
• Transportpakket: 25kg/Bag or as Customer Required
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: Flying Deer
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 5000t/Year

Beschrijving

        Voedselingrediënt  Textured vegetable proteïne (TVP):

Getextureerd plantaardig eiwit (TVP), ook wel bekend als getextureerd soja-eiwit, wordt bereid met gedehulde, ontvetteerde en gemalen sojabonen, en kan het eiwitgehalte van elke maaltijd drastisch verhogen
 

Getextureerd plantaardig eiwit (TVP) is een plantaardige eiwitbron die is gemaakt van sojabonen. Het wordt gecreëerd door ontvetteerde sojameel, een bijproduct van de productie van sojaolie, te nemen en onder druk te koken, en vervolgens te drogen in verschillende vormen en maten. TVP wordt vaak gebruikt als vleesvervanger in vegetarische en veganistische recepten, omdat het een vleesachtige textuur heeft en smaken goed kan absorberen.

TVP is een veelzijdig ingrediënt dat kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder Chili, taco's, stoofschotels en gehaktbrood. Het wordt ook vaak gebruikt als vulling voor vegetarische en veganistische hamburgers, worstjes en andere vleesalternatieven. TVP is laag in vet en calorieën, maar hoog in proteïne, die tot het maakt een populaire keus onder gezondheidsbewuste consumenten.

Analyse van het certificaat:

Productnaam	SOJA-EIWITCONCENTRAAT	Testdatum	2022-05-18
uiterlijk	Kleur	Geelachtig
	Geur	Normaal en flauw
Fysische en chemische eigenschappen	Items	Eenheid	Standaard	Testresultaat
	Proteïne(N:6.25 droge basis)	%	≥68.0	68.1
	Vocht	%	8.0	6.2
	As	%	7.0	5.8
	Vet	%	1.0	0.6
	PH	-	7.0-7.5	7.2-
	Fijnheid (100#)	%	≥95.0	98.5
Microbiologische eigenschappen	Standaardaantal platen	Per/g	50000	8900
	E.coli	Per/100 g	<30	Negatief
Vervaldatum	24 maanden

 

TVP kan worden gebruikt als vervanging voor vlees in een breed scala aan gerechten, waardoor het een populair ingrediënt in de vegetarische en veganistische keuken. Enkele veelvoorkomende toepassingen voor TVP zijn:

1. Chili: TVP kan worden gebruikt in plaats van gemalen rundvlees in chilirecepten voor een hartige en smaakvolle vleeloze optie.

2. Tacos: TVP kan worden gekruid met Mexicaanse kruiden en worden gebruikt als vulling voor taco's of burritos.

3. Roerbakken: TVP kan worden toegevoegd aan roerbakgerechten, samen met groenten en saus voor een maaltijd vol eiwitten.

4. Soepen en stoofschotels: TVP kan aan soepen en stoofschotels worden toegevoegd voor extra textuur en eiwitten.

5. Meatbrood: TVP kan worden gebruikt als vleesvervanger in vleesgerechten, wat een soortgelijke structuur en smaak biedt.

6. Hamburgers en worstjes: TVP kan worden gevormd tot patties of worden gevormd tot worstjes voor een vegetarische of veganistische hamburger of worst.

Over het algemeen is TVP een veelzijdig ingrediënt dat op veel verschillende manieren in de keuken gebruikt kan worden. Het biedt een vetarm, eiwitrijk alternatief voor vlees, waardoor het een populaire keuze is voor gezondheidsbewuste consumenten.

Soortgelijke items van voedselingrediënten

VERDIKKINGSMIDDEL
GELATINE			ЖЕЛАТИН
GUAR-GOM			ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ
AGAR-AGAR			АГАР-АГАР
KONJAC-GOM			КОНЖАКОВАЯКАМЕДЬ
XANTHAN-GOM			КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ ПИЩЕВАЯ
CARRAGEEN			КАРРАГЕНАН
GELEI POEDER			ЖЕЛЕПОРОШОК
DE BEERWENDE VAN DE BEERWENDE			МАЛЬТОДЕКСТРИН
NATRIUMALGINAAT			НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ
MAÏSZETMEEL			КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
WASACHTIG MAÏSZETMEEL			МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
MCC (MICROKRISTALLIJN CELLULOSE)			МКЦ (МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА)
HEC (HYDROXY ETHYLCELLULOSE)			ГЭЦ   (ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
CMC (CARBOXY METHYLCELLULOSE)			КМЦ   (КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
PGA (PROPYLEEN GLYCOLGLINATE)			ПГА (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ)
HPMC(HYDROXY-PROPYLMETHYL CELLULOSE)			ГПМЦ (ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ЗА)

Belangrijkste producten van UBC

Conserveringsmiddelen:	calciumpropionaat, natriumpropionaat, calciumacetaat/natriumacetaat, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat
Zoetstoffen:	Natriumsaccharine, natriumcyclamaat,aspartaam, glucose-monohydraat/watervrij, vloeibare glucose, sucralose, fructose
Verzuring:	Citroenzuur monohydraat/watervrij
Emulgator:	Lecithine Hoge potentie, DMG
Verdikkingsmiddel:	xanthan-gom, guar-gom, carrageen, gelatine, agar, gemodificeerd zetmeel
Smaakpigment:	vanilline, vanilline, citroengeel, erythrosine, helderblauw

VEELGESTELDE VRAGEN:
Wie zijn wij?
We beginnen vanaf 2018,verkopen aan Zuidoost-Azië (10.00%),Midden-Oosten (15.00%),Noord-Amerika (10.00%),Zuid-Azië (30.00%),Zuid-Amerika (10.00%),Oost-Europa (5.00%),Afrika (20.00%),Oceanië (5.00%),Oost-Azië (5.00%).  Er zijn in totaal ongeveer 11-50 mensen op ons kantoor.

Hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
Altijd een pre-productie monster vóór de massaproductie;
Altijd de eindcontrole vóór verzending;

3.wat kunt u bij ons kopen?
NATRIUMPROPIONAAT,NATRIUMACETAAT,CALCIUMACETAAT,SORBIC-ZUUR,BENZOËZUUR,NATRIUMACETAAT,NATRIUMBENZOATE POEDER/GRANULAIR,VANILLE,VANILLIN EN ZO...

Waarom zou u niet van andere leveranciers bij ons kopen?
we hebben 3 fabrieken die als aandeelhouder professioneel zijn in de voedselconserveermiddelen en de smaak- en geurindustrie. hebben een geavanceerd voordeel op de voorraad van de materiële aankoop, productie en verkoop in de markt, afhankelijk van zijn professionele technologie.

Welke diensten kunnen wij leveren?
Geaccepteerde leveringsvoorwaarden: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,Express Delivery,DAF,DES;
GEACCEPTEERDE BETALINGSVALUTA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Geaccepteerde betalingstype: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, creditcard, PayPal, Western Union, contant, Escrow;
Gesproken taal: Engels, Chinees, Spaans, Japans, Portugees, Duits, Arabisch, Frans, Russisch, Koreaans, Hindi, Italiaans

BETALING :

Verpakking en verzending:

PRODUCTIELIJN :