CAS No.: | 149-32-6 |
---|---|
Formule: | C4h10o4 |
EINECS: | / |
Type: | Erythritol |
Voedingswaarde: | Niet-nutritionele Type |
Hulpbron: | Chemosynthese |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Erythritol is een nieuwe zoetstof met een calorische waarde bijna nul. Het is de enige volledig natuurlijke suikeralcohol die vandaag de dag verkrijgbaar is.
Bij grootschalige productie ontstaat erythritol wanneer een soort gist glucose uit maïs of tarwezetmeel vergist.
Erythritol is een suikeralcohol die wordt gebruikt als zoetstof met een laag caloriegehalte. Het levert slechts ongeveer 6% van de calorieën die in een gelijke hoeveelheid suiker worden gevonden.
Marktsituatie: Nu is het de beste prijs van dit jaar, samen met de beschikbare verse voorraad. Neem gerust contact met ons op!
Item | Standaard |
Uiterlijk | wit kristallijn poeder |
Assay (%) | 99.5-100.5 |
Verlies bij drogen (%) | <0.2 |
Residu op ontsteking (%) | ≤0.1 |
Zwaar metaal (PB) | 0.0005 |
Arsenicum | ≤2,0 ppm |
Niet -oplosbare residuen (mg/kg)
|
≤15 |
PB | ≤1,0 ppm |
Glycerol +Ribitol (%) | ≤0.1 |
Suikers verminderen(%) | ≤0.3 |
Smeltpunt | 119-123 |
PH-waarde | 5.0 ~ 7.0 |
Geleidbaarheid (μs/cm) | ≤20 |
Erythritol komt het meest voor in suikersubstituten, zoals die die stevia gebruiken, een natuurlijk zoete plant.
1. suikervrij gom
2. sportdranken
3. suikervrije snoepjes en chocolade
4. lozenges
5. bakkerijproducten, waaronder fondant en room
Verpakking: Zak van 25 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na de bevestiging van de bestelling.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties