Maatwerk: | Beschikbaar |
---|---|
CAS-nummer: | 77-92-9 |
Formule: | c6h8o7 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
Citroenzuur (CA), ook wel bekend als citroenzuur, met de moleculaire formule C6H8O7, is een belangrijk organisch zwak zuur. Het is een kleurloos kristal, geurloos, gemakkelijk oplosbaar in water, en de oplossing lijkt zuur. In de biochemie is het een tussenpersoon in de citroenzuurcyclus (tricarboxylische zuurcyclus), die optreedt in het metabolisme van alle aërobe organismen. Citroenzuur wordt veel gebruikt als zuurteregelaar (GB2760-2014), kruiden en chelaatgas.
Moleculaire formule:C6H8O7
Moleculair gewicht:192.12
Karakter:kleurloze of witte kristallijne deeltjes of poeder. Geurloos en extreem zuur.
Product | Citroenzuur | |||
Item | Specificatie | Testresultaat | ||
Beschrijving | Kleurloze kristallen of witte kristallijne poeders | |||
Inhoud van de analyse | 99.5%-101.0% | 99.90% | ||
Sulfaatgehalte | 150 ppm max. | <5 ppm | ||
Zware metalen (als PB) | 5 ppm max. | <1 ppm | ||
Oxalaat | max. 100 ppm | <5 ppm | ||
Barium | ok | ok | ||
Calcium | max. 200 ppm | <10 ppm | ||
Strijkijzer | max. 10 ppm | <1 ppm | ||
Chloridegehalte | max. 50 ppm | <5 | ||
Gesulfateerd asje | 0.05% max. | 0.02% | ||
Vochtgehalte | 0.5% max. | 0.30% | ||
Lood | 0,5 ppm max. | <0,1 ppm | ||
Arsenicum | 1 ppm max. | <0,1 ppm | ||
Kwik | 1 ppm max. | <0,1 ppm | ||
Aluminium | 0,2 ppm max. | <0,2 ppm | ||
Bacteriën endotoxine | 0.5 IU/mg max. | <0,1 IU/mg | ||
Organische vluchtige verontreinigingen | ok | ok | ||
Tridodecylamine | 0,1 ppm max. | <0,1 ppm | ||
Deeltjesgrootte | 30 mesh | conform | ||
Opmerkingen: | Gekwalificeerd (BP/USP/FCC/E330-standaard) |
1. Verpakking
MERK: ENSIGN, TTCA, SEVEN SATAR, RZCB
Verpakking: 25 kg papier/PE-zak
25MT/20'GP
2.Verzending
Citroenzuur is het meest overvloedige organische zuur dat wordt geproduceerd door biochemische methoden ter wereld. Citroenzuur en zouten zijn een van de producten van de zuil in de fermentatiesector, die voornamelijk in de voedingsmiddelenindustrie worden gebruikt, zoals zure aromastoffen, oplosmiddelen, buffering, antioxidanten, deodorisatoren, smaakversterkers, geleermiddelen, kleurstoffen, enz.
Wat betreft levensmiddelenadditieven worden ze voornamelijk gebruikt in koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen, melkzuurdranken en andere koele dranken en ingemaakte producten, en hun vraag varieert afhankelijk van de seizoensveranderingen. Citroenzuur is goed voor ongeveer 2/3 van de totale consumptie van zure aromastoffen. Het toevoegen van citroenzuur aan conserven kan de smaak ervan behouden of verbeteren, de zuurgraad van bepaalde vruchten met een lagere zuurgraad verhogen wanneer ze in blikken worden opgeslagen (lagere pH), de hittebestendigheid van micro-organismen verzwakken en de groei ervan remmen, het voorkomen van bacteriezwelling en breuk die vaak voorkomen in vruchten met een lagere zuurgraad. Het toevoegen van citroenzuur als zuurmiddel aan snoep is gemakkelijk te coördineren met de smaak van fruit. Het gebruik van citroenzuur in gelvoedsel, jam en gelei kan de negatieve lading pectine effectief verminderen, zodat de waterstofband tussen pectinemoleculen aan gel kan binden. Bij het verwerken van groenten in blik vertonen sommige groenten een alkalische reactie. Het gebruik van citroenzuur als pH-regulator kan niet alleen dienen als een kruissingsmiddel, maar ook de kwaliteit ervan behouden. Het chelating-effect en de pH-regulerende eigenschappen van citroenzuur stellen het in staat de prestaties van antioxidanten te verhogen, enzymactiviteit te remmen en de houdbaarheid van bevroren voedsel tijdens de verwerking te verlengen.
UX CHEMICALS CO., LTD opgericht in 2018, is de toonaangevende fabrikant en leverancier voor chemicaliën, met de sterkste levercapaciteit en uitstekende service. We produceren en verkopen voornamelijk calciumchloride, natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat, aluminiumsulfaat, citroenzuur sodash, PAC, PVC en andere chemicaliën voor waterbehandeling en levensmiddelenadditieven.
V1. Bent u een fabriek of handelsbedrijf?
A: Wij zijn producent van calciumchloride met een uitgebreide en sterke mogelijkheid om onderzoek en ontwikkeling, productie en verkoop te integreren.
V2. Hoe zit het met uw levertijd?
A: Over het algemeen duurt het 7-10 dagen na het bevestigen van de bestelling. De specifieke levertijd is afhankelijk van de items van de verzoeken.
V3. Kunt u een voorbeeld van dit product geven?
A: Wij bieden u graag gratis monsters aan als u geïnteresseerd bent in onze producten.
V4. MOQ?
A: MOQ is niet beperkt, we kunnen LCL goed doen.