Productbeschrijving
De chemische samenstelling is natriumglutamaat, een verse kruiden die gemakkelijk oplosbaar is in water. De waterige oplossing heeft een sterke en frisse smaak. In combinatie met zout is de smaak verser. MSG kan worden gemaakt van tarwegluten en andere eiwitten, evenals van pyroglutaminezuur in zetmeel of suikerbieten melasse, en kan ook chemisch worden gesynthetiseerd. MSG heeft ook het effect van het verlichten van alkaliteit, zuurheid en bitterheid. Natriumglutamaat neemt deel aan het normale eiwitmetabolisme in het menselijk lichaam, bevordert oxidatieprocessen en heeft bepaalde gezondheidsvoordelen voor de hersenen, zenuwen en lever. De consumptie van volwassenen is niet beperkt, maar niet geschikt voor baby's.
Productparameters
Moleculaire formule: C5H8NNaO4
Moleculair gewicht:169.111
Teken: 20/40/60/80/100 mesh
| TESTONDERDEEL |
TECHNISCHE SPECIFICATIES |
Testresultaten |
| Glutamine % |
≥99.0 |
99.9 |
| Deeltjesgrootte |
20/40/60/80/100mesh |
| Transmissiefactor % |
≥98 |
99 |
| [Α]D 20 specifieke rotatie |
+24.90∽+25.30 |
25.1 |
| Verlies bij drogen % |
≤0.5 |
0.1 |
| PH-waarde |
6.7-7.5 |
7 |
| Ijzer mg/kg |
≤5 ppm |
<5 |
| Sulfaat % |
≤0.05 |
0.01 |
| Arsenicum mg/kg |
≤0,5 ppm |
<0.5 |
| Lood mg/kg |
≤1 ppm |
< 1 |
| Zn mg/kg |
≤5 |
<5 |
Gedetailleerde foto's
De belangrijkste grondstoffen voor de ontwikkeling van glutaminezuur zijn zetmeel, melasse, azijnzuur, ethanol, etc. veel binnenlandse fabrikanten gebruiken nu zetmeel als grondstof voor de productie van glutaminezuur, terwijl een paar fabrikanten melasse als grondstof gebruiken om glutaminezuur te produceren, dat vervolgens wordt omgezet in mononatriumglutamaat. Gebruik ureum en zout als stikstofbronnen, voeg excipiënten toe, cultiveer glutaminezuur dat bacteriën produceert en fermenteer gedurende 30-40 uur.
De methoden voor het extraheren van glutaminezuur zijn onder andere de methode van isoelectric point, ionenwisselingsmethode, metaalzoutmethode, hydrolyse-methode met isoelectric punt, de methode van de ionenwisselingsmembraan, enz. Extract en Refine om natriumglutamaat te verkrijgen dat aan internationale normen voldoet. Het eindproduct is een kleurloos of wit kristalhelder poeder. Gemakkelijk op te lossen in water, licht oplosbaar in alcohol, relatief stabiel tot licht en warmte. Het heeft een sterke vleessmaak en kan nog steeds worden geproefd als het 3000 keer wordt verdund.
Verpakking en verzending
1. Verpakking
25 kg papieren zak
papieren zak van 20 kg
20 MT/20 GP
papieren zak van 20 kg
20 MT/20 GP
2. Verzending
Toepassing
1.Season-middelen
Bij gebruik als kruiden is de algemene dosering 0.2% tot 0.5%. Tenzij afzonderlijk gebruikt, is het raadzaam om te mengen met nucleïnezuurkruiden zoals ribonucleotiden en natriuminosinaat om een samengestelde kruiden te vormen om het effect te verbeteren. Natriumglutamaat is zowel in binnen- als buitenland het meest gebruikte versheidsmiddel. Wanneer het samenleven met tafelzout kan het zijn smaakeffect verbeteren. Bij gebruik in combinatie met natrium 5 '- inosinaat of natrium 5' - guanosine heeft het een multiplicatoreffect. Volgens de regelgeving van ons land kunnen verschillende soorten voedsel met mate worden gebruikt, afhankelijk van de productiebehoeften.
Natriumglutamaat heeft een sterke vleessmaak en mononatriumglutamaat kan nog steeds zijn versheid voelen wanneer het met water tot 3000 keer wordt verdund. Het wordt veel gebruikt in huishoudens, de voedingsmiddelenindustrie en de voedselverwerkende industrie (soepen, worstjes, viscakes, kruidige sojasaus, conserven, enz.). Natriumguanylaat en natriumglutamaat worden samen gebruikt, wat een synergetisch effect heeft en de versheid kan verbeteren. Het is ook bekend als een versheidsmiddel of sterk mononatriumglutamaat.
2.biochemische reagentia voor farmaceutisch gebruik
Glutamaat is wijdverbreid aanwezig in het lichaam van dieren en planten en is een natuurlijk voorkomend voedingsmiddel in voedsel. Na consumptie wordt 96% van het glutaminezuur in het lichaam geabsorbeerd, terwijl de rest wordt geoxideerd en in de urine wordt uitgecreeerd. Hoewel glutaminezuur geen essentieel aminozuur voor het menselijk lichaam is, ondergaat het aminooverdracht met ketonen in het stikstofmetabolisme en kan het andere aminozuren synthetiseren. Glutamaat heeft het effect van het verminderen van toxine in het bloed. Als de leverfunctie wordt aangetast, neemt het ammoniakgehalte in het bloed toe, wat ernstige aandoeningen van het stikstofmetabolisme veroorzaakt en tot levercoma leidt. Glutamaat kan werken met ammoniak om het ammoniakgehalte in het bloed te verminderen. Bovendien kan hersenweefsel alleen glutamaat oxideren en kan het geen andere aminozuren oxideren. Wanneer de glucosevoorziening onvoldoende is, kan glutamine fungeren als energiebron voor hersenweefsel, zodat glutaminezuur nodig is voor het verbeteren en in stand houden van de hersenfunctie. Bovendien kan het ook worden gebruikt als hersenvoedingsmiddel in de geneeskunde om levercoma en epilepsie te voorkomen.
Bedrijfsprofiel
UX CHEMICALS CO., LTD opgericht in 2018, is de toonaangevende fabrikant en leverancier voor chemicaliën, met de sterkste levercapaciteit en uitstekende service. We produceren en verkopen voornamelijk calciumchloride, natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat, aluminiumsulfaat, citroenzuur sodash, PAC, PVC en andere chemicaliën voor waterbehandeling en levensmiddelenadditieven.
Onze producten werden verkocht aan het grootste deel van de wereld, waaronder het Midden-Oosten, Afrika, Zuidoost-Azië, Noord-Amerika, Zuid-Amerika, enz.
We kunnen de beste kwaliteit, snelle levering en professionele service bieden.
We dringen aan op het geloof "klanttevredenheid′s onze eerste zorg".
Contactgegevens:
UX CHEMICALIËN CO.,LTD
Voeg toe: 7th Floor, Zhongtianxia Weifang International plaza, Weifang, China.
Productlijst
| Chemische industrie |
| Ammoniumbicarbonaat |
CMC LV/HV |
Natriumbicarbonaat |
| Kwaliteit van de ammoniumchloride-industrie |
Glutaraldehyde |
Natriumbromide |
| Aluminiumsulfaat |
Magnesiumchloride-vlokken |
Natriumbromide vast |
| Calciumbromide |
PAC LV/HV |
Natriummetabisulfiet |
| Vaste calciumbromide |
Polyaluminiumchloride |
Natriummetasilicaat |
| Calciumchloride 74% vlokken |
Kaliumhydroxide |
Natriumnitraat |
| Calciumchloride-poeder 94% min. |
Kaliumsulfaat |
Natriumnitriet |
| Calciumchloride-prills 94% min. |
Kaliumformed-benzine |
Natriumsulfaat |
| Natronloog vlokken |
Kaliumacetaat |
THPS |
| Bijtende soda parels |
Dicht natriumcarbonaat |
Ureum |
| Citroenzuur watervrij |
Soda Ash-licht |
Xanthan-gom |
| Citroenzuur monohydraat |
PVC |
API-kwaliteit voor Xanthan-gom |
| Levensmiddelenadditieven |
| Ammoniumbicarbonaat |
Fosforzuur voedselkwaliteit |
| Benzoëzuur |
Kaliumsorbaat |
| Calciumchloride-vlokken |
Natriumbenzoaat |
| Citroenzuur watervrij |
Natriumbicarbonaat |
| Citroenzuur monohydraat |
Natriummetabisulfiet |
| CMC |
Xanthan-kwaliteit voor tandvleesvoeding |
Certificeringen
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
