Productbeschrijving
Ammoniumbicarbonaat is een chemisch betekenisvol carbonaat met de chemische formule NH4HCO3, een witte kristallijne stof bij kamertemperatuur, die voornamelijk wordt gebruikt in voedsel-, landbouw- en industriegebieden.
Ammoniumbicarbonaat is een veel voorkomende gistingsstof in voedsel. Het kan de groei van gist in meel bevorderen, waardoor koekjes zwellen. Bovendien kan het ook helpen de zachtheid en hardheid van cookies te verhogen, waardoor hun smaak beter wordt. Het gebruik van deze fermenterende middelen in cookies kan hun aroma en smaak verbeteren.
Productparameters
Product name:Ammonium bicarbonaat 99.2-100.5% poeder food grade
Moleculaire formule:NH4HCO3
Moleculair gewicht: 79.055
Uiterlijk: Wit poeder
Specificatie van ammonium bicarbonaat 99.2-100.5% poedervoedselkwaliteit
Product |
Ammoniumbicarbonaat voedselkwaliteit 99.2-100.5% |
Item |
Specificatie |
Testresultaat |
NH4HCO3 |
99.2-100.50% |
100.40% |
Chloride |
0.003% max. |
0.00% |
Sulfaat |
0.007% max. |
0.00% |
Arsenicum (AS) |
0.0002% max. |
0.00% |
Zwaar metaal (PB) |
0.0005% max. |
0.00% |
Niet-vluchtige materie |
0.05% max. |
0.04% |
Gedetailleerde foto's
Ammoniumbicarbonaat wordt veel gebruikt in levensmiddelenadditieven
Voor zwelling agent: Als zwelling agent wordt ammoniumbicarbonaat veel gebruikt in voedsel en kan het worden gebruikt om cakes, brood, Mantou en andere cakes te maken.
Voor organisatorische improver: Ammonium bicarbonaat kan de structuur van het voedselweefsel kwetsiger en de smaak zachter maken.
Voor voedingsbereider: Ammoniumbicarbonaat kan worden gebruikt als voedingsbereider om voedingsstoffen in voedsel aan te vullen.
Voor conserveringsmiddelen: Het toevoegen van ammoniumbicarbonaat aan voedsel kan de houdbaarheid verlengen en de groei van bacteriën remmen.
Voor zoetstof: Ammoniumbicarbonaat heeft een lichte zoetheid en kan als bron van zoetheid aan voedsel worden toegevoegd.
Verpakking en verzending
1. Verpakking
zakken van 25 kg, zak van 1000 kg of op verzoek van de klant
25 kg/20 kg PP/papieren zak/op verzoek van de klant
27MT/20'FCL zonder pallet
Markeringen:kan de zakmarkeringen afdrukken op verzoek van klanten
25 kg/20 kg PP/papieren zak/op verzoek van de klant
27MT/20'FCL zonder pallet
Markeringen:kan de zakmarkeringen afdrukken op verzoek van klanten
2. Verzending
We worden voornamelijk geleverd door MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, ONE, WANHAI, enzovoort.
Toepassing
Wat is ammonium-bicarbonaat?
Ammoniumbicarbonaat is een chemische verbinding met de formule NH4HCO3. Het wordt in de voedingsmiddelenindustrie algemeen gebruikt als een zuurmiddel in het bakken. Dit witte kristallijn poeder heeft een sterke ammoniakgeur en is oplosbaar in water. Ammoniumbicarbonaat wordt ook wel bakker's ammoniak of hartshorn genoemd.
Hoe wordt ammonium-bicarbonaat gebruikt in voeding?
Ammoniumbicarbonaat wordt voornamelijk gebruikt in bakken om het deeg te helpen rijzen. Wanneer het wordt verwarmd, komt er kooldioxidegas vrij, waardoor er bellen in het deeg ontstaan, waardoor het licht en pluizig wordt. Dit verzuuringsmiddel wordt vaak gebruikt in recepten voor koekjes, crackers en andere gebakken goederen.
Voordelen van het gebruik van ammonium bicarbonaat in Baking
Verbeterde structuur: Ammoniumbicarbonaat helpt een lichte en knapperige textuur te creëren in gebakken goederen, waardoor ze leuker zijn om te eten.
Langere houdbaarheid: Gebakken producten die zijn gemaakt met ammoniumbicarbonaat hebben een langere houdbaarheid dan die welke zijn gemaakt met andere zuurverzorgingsproducten.
Glutenvrije optie: Ammoniumbicarbonaat is een geschikt zuurmiddel voor glutenvrij bakken, omdat het geen gluten bevat.
4. Conserveringsmiddelen: Toevoeging van ammoniumbicarbonaat aan voedsel kan de houdbaarheid ervan verlengen en de groei van bacteriën belemmeren.
5.zoetstof: Ammoniumbicarbonaat heeft een lichte zoetheid en kan als bron van zoetheid aan voedsel worden toegevoegd.
Toepassing van kunstmest.
(1) het kan de groei van gewassen bevorderen en de intensiteit van de fotosynthese vergroten, terwijl het ook het effect heeft van het bevorderen van zaaien en bladgroei.
(2) na opname door gewassen laat ammoniumbicarbonaat geen schadelijke stoffen achter, zodat het geen schade aan de bodem veroorzaakt.
(3) het gebruik van ammoniumbicarbonaat kan sommige plagen in de bodem doden of wegdrijven.
(4) na het aanbrengen van ammoniumbicarbonaat komen kooldioxide en ammoniumstikstof vrij. Ammoniumstikstof kan worden geabsorbeerd en gebruikt door de wortels van de gewassen, terwijl kooldioxide rechtstreeks door gewassen als gasmeststof kan worden geabsorbeerd.
Bedrijfsprofiel
UX CHEMICALS CO., LTD opgericht in 2018, is de toonaangevende fabrikant en leverancier voor chemicaliën, met de sterkste levercapaciteit en uitstekende service. We produceren en verkopen voornamelijk calciumchloride, natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat, aluminiumsulfaat, citroenzuur sodash, PAC, PVC en andere chemicaliën voor waterbehandeling en levensmiddelenadditieven.
Onze producten werden verkocht aan het grootste deel van de wereld, waaronder het Midden-Oosten, Afrika, Zuidoost-Azië, Noord-Amerika, Zuid-Amerika, enz.
We kunnen de beste kwaliteit, snelle levering en professionele service bieden.
We dringen aan op het geloof "klanttevredenheid′s onze eerste zorg".
ONZE DOELSTELLINGEN
Streven naar uitmuntendheid
We streven voortdurend naar verbetering en uitmuntendheid in projecten, producten, processen en services, en definiëren succes als het goed doen van de juiste dingen.
Klantenservice
Goede klantenservice helpt ons klanten te behouden en terugkerende inkomsten te genereren. Het tevreden houden van onze klanten zou een van de belangrijkste doelstellingen van uw organisatie moeten zijn. Het bieden van service met toegevoegde waarde is ons uiteindelijke doel.
Mensen georiënteerd
We houden ons sterk bezig met de kwaliteit en loyaliteit van onze medewerkers en bieden een stimulerende werkomgeving, ook mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en vooruitgang met onze groep.
VEELGESTELDE VRAGEN
V1. Bent u een fabriek of handelsbedrijf?
A: Wij zijn producent van calciumchloride met een uitgebreide en sterke mogelijkheid om onderzoek en ontwikkeling, productie en verkoop te integreren.
V2. Hoe zit het met uw levertijd?
A: Over het algemeen duurt het 7-10 dagen na het bevestigen van de bestelling. De specifieke levertijd is afhankelijk van de items van de verzoeken.
V3. Kunt u een voorbeeld van dit product geven?
A: Wij bieden u graag gratis monsters aan als u geïnteresseerd bent in onze producten.
V4. MOQ?
A: MOQ is niet beperkt, we kunnen LCL goed doen.
Certificeringen