CAS No.: | 137-66-6 |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | trommel |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | 24 maanden |
Nutriëntensamenstelling: | ascorbinezuur palmitaat |
Hulpbron: | natuurlijk |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Ascorbyl-palmitaat behoort tot een in vet oplosbare vorm van vitamine C die wordt verkregen door veresting van palmitisch zuur met L- ascorbinezuur. Het is wit of geelachtig wit poeder met een lichte citrusgeur. Het is een efficiënte zuurstofbinder en synergest. Het is gemakkelijk oplosbaar in water en plantaardige olie. Het gebruik van veilige voedseladditieven is het enige antioxidant dat in babyvoeding in China kan worden gebruikt. Het heeft sterke anti-oxidanten en is goedgekeurd voor gebruik als antioxidant en voedseladditief in de EU, de VS, Canada, Australië en New Zealand.it wordt veel gebruikt in voedsel, dranken, cosmetica en gezondheidszorgproducten. Zuivel babyproducten om oxidatie van babymelk te voorkomen. Cosmetische grondstoffen bevorderen de vorming van collageen, de antioxidatie ervan. Voedselvoorziening als antioxidant en voedingsbevorder wordt Vitamine C Palmitaat gebruikt in meelproducten, bier, snoep, jam, blikje, drinken, zuivelproducten.
Productnaam | Ascorbyl Palmitate |
Synoniemen | PALMITOYL L-ASCORBINEZUUR;6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid;6-monopalmitoyl-l-ascorbaat;6-o-palmitoyl ascorbinezuur; ascorbinezuur (ester); ascorbicpalmitaat; ascorbyl; ascorbyl monopalmitaat |
CAS | 137-66-6 |
MF | C22H38O7 |
Moreculair gewicht | 414.53 |
EINECS | 205-305-4 |
Zuiverheid | 98%,99% |
1. In het kader van levensmiddelenadditieven: Als antioxidanten, kleurfixatief voor de bescherming van natuurlijke pigmenten die gemakkelijk geoxideerd zijn, enz.
2. Op het gebied van de farmaceutische industrie: Bescherm het werkzame bestanddeel van het geneesmiddel, om oxidatie te voorkomen.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties