Process: | Thermal Processing |
---|---|
Power Source: | Electric |
Certification: | CE |
Automatic Grade: | Semi-Automatic |
Application: | Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese |
Customized: | Customized |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Tabel voor pasteurisatie van de melkproducten - de temperatuur en pasteurisatietijden zijn niet van toepassing op eiproducten. | ||
Temperatuur | Tijd | Pasteurisatie type |
63 °C (145 °F) | 30 minuten | BTW-pasteurisatie |
72 °C (161 °F) | 15 seconden | Korte-tijdpasteurisatie (HTST) bij hoge temperaturen |
89 °C (191 °F) | 1.0 seconde | Ultra pasteurisatie (OMHOOG) |
90 °C (194 °F) | 0.5 seconden | Ultra pasteurisatie (OMHOOG) |
94 °C (201 °F) | 0.1 seconden | Ultra pasteurisatie (OMHOOG) |
96 °C (204 °F) | 0.05 seconden | Ultra pasteurisatie (OMHOOG) |
100 °C (212 °F) | 0.01 seconden | Ultra pasteurisatie (OMHOOG) |
138 °C (280 °F) | 2.0 seconden | Sterilisatie met ultrahoge temperatuur (UHT) |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties