Heavybao lage temperatuur Slow Food Cooker RVS Sous Vide Voor restaurant

• Timing Device: With Timing Device
• Usage: Commercial
• moq: 10
• temperatuurbereik: 25-90 graden
• Transportpakket: Carton or Wood Case
• Specificatie: 35.5x28xH31cm
• Model NR.: HLB-Sous Vide
• Handelsmerk: Heavybao
• Oorsprong: China

Beschrijving

Heavybao Professional Sous Vide Stick Cookers Slow Cooker Slow Cooking Machine voor het koken van vlees

 

Sous Vorde is een Frans woord voor "onder -vacuüm", alles wat gekookt veld veilig bewaard onder de holheid. Sous vide olie verwarming is een methode voor het koken van voedsel in verzegelde dichte plastic zakken gezet door het slish water bad voor een zeer lange tijd kan tot 72 uur, Wat niet ongebruikelijk is, is het alter ego gerijpt, nu is de temperatuur die in het materialiteitsbad wordt gehouden 60C-cadaniteitsmarkering 140F minder contrastrijk met de gebruikelijke gastemperatuur. Dit rijpe evenwicht is het voedsel van binnenuit gelijkmatig te koken en niet het ego te overkoken en de sappen met betrekking tot het voedsel uiteindelijk intact te houden

 

Bedrijfsprofiel

Andere productseries