CAS No.: | 502-65-8 |
---|---|
Formule: | C40h56 |
EINECS: | 207-949-1 |
Verpakkingsmateriaal: | PE Drum with Carton |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | >24 Months |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Lycopene is een krachtig middel tegen oxidatie. Het maakt tomaten rood. Het is oplosbaar in olie en onoplosbaar in water. Lycopene wordt gemakkelijk geabsorbeerd door het organisme en is van nature aanwezig in menselijk plasma en weefsels in hogere concentraties dan de andere carotenoïden.
Tomaten bevatten een verscheidenheid aan antioxidanten, zoals de twee carotenoïden Lycopeen en Beta caroteen, vitamine C en vitamine E, polyfenolen zoals Kaempferol en quercitin. Lycopene is de meest overvloedige in rode tomaten.
Lycopene is een krachtig middel tegen oxidatie. Ongetwijfeld werken antioxidanten ook samen met andere stoffen en moleculen, wat een synergistisch effect veroorzaakt dat het menselijk metabolisme beschermt. Verwerkte tomaten bieden dus waarschijnlijk meer bescherming dan Lycopene op zichzelf.
Lycopene (tomatenextract) | Lycopene (fermentatie) blakeslea trispora |
5% 7% 10% micro-ingekapseld poeder | 5% 10% beadlet |
5% 6% etc. poeder | 5% 10% 20% olieophanging |
6% 10% olieophanging | 96% kristal |
2% CWD-emulsie | |
80% kristal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties