CAS No.: | 89-65-6 |
---|---|
Formula: | C7h10o6 |
EINECS: | 201-928-0 |
Packaging Material: | Drum |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 2 Years |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Vitamine C is een polyhydroxyverbinding met de chemische formule C6H8O6. De structuur is vergelijkbaar met glucose, en de twee aangrenzende enolhydroxyl-groepen op de 2e en 3e positie in het molecuul zijn gemakkelijk te scheiden om H+ vrij te geven, dus het heeft de eigenschap van zuur, ook wel bekend als L-ascorbinezuur. Vitamine C heeft een sterke reduceerbaarheid en is gemakkelijk geoxideerd tot dehydrovitamine C, maar de reactie is omkeerbaar, en ascorbinezuur en dehydroascorbinezuur hebben dezelfde fysiologische functie, maar als dehydroascorbinezuur verder gehydrolyseerd wordt, zal het dyketon oud produceren. laconzuur, de reactie is onomkeerbaar en de fysiologische werkzaamheid is volledig verloren.
Productnaam
|
Vitamine C
|
Andere naam
|
ascorbinezuur
|
Type extractie
|
Solvent-extractie
|
Uiterlijk
|
Fijn poeder
|
Kleur
|
Wit naar gebroken wit
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties