VOEDSELKWALITEIT XANTHAN-GOM VOOR VERDIKKINGSMIDDEL
Introductie van producten:
Toepassing:
1) Voedsel: Xanthan-gom wordt aan veel voedsel toegevoegd als stabilisator, emulgator, suspending agent, verdikker en verwerker assistent. Xanthan-gom kan de reologie, structuur, smaak en uiterlijk van producten controleren, en de pseudoplasticiteit kan een goede smaak garanderen. Daarom wordt xanthan-gom veel gebruikt in salade kruiden, brood, zuivelproducten, bevroren voedsel, drank, specerij, brouwen, snoep, gebak, soep en ingeblikte voeding. De afgelopen jaren maken mensen in meer ontwikkelde landen zich vaak zorgen dat de calorische waarde in voedsel te hoog is om zichzelf vet te maken. Xanthan-gom verdrijft deze zorg omdat het niet direct kan worden gedegradeerd door het menselijk lichaam. Bovendien is volgens een rapport in Japan in 1985 xanthan-gom het meest effectieve antikankermiddel in de vergelijkende test van elf levensmiddelenadditieven.
2)Dagelijkse chemische industrie: Xanthan-gom bevat een groot aantal hydrofiele groepen. Het is een goede oppervlakteactieve stof en heeft de effecten van anti-oxidatie en het voorkomen van huidveroudering. Daarom nemen bijna de meeste hoogwaardige cosmetica xanthan-gom als belangrijkste functionele component. Bovendien kan xanthan-gom ook worden gebruikt als onderdeel van tandpasta om de essentie te dikker en vorm te geven en de slijtage van het tandoppervlak te verminderen.
| Items |
Normen |
Alle productparameters zijn getest door professionele autoriteiten!
Als u meer wilt weten over de parameters van het xanthan-gomproduct, neem dan contact met ons op! |
| Fysieke eigenschap |
Wit of lichtgeel vrij |
| Viscositeit (1% KCl, cps) |
1300-1700 |
| Deeltjesgrootte (mesh) |
Min 95% pass 80 mesh
Min 92% pass 200 mesh |
| Schuifverhouding |
≥6.5 |
| Verlies bij drogen (%) |
≤13.0 |
| PH (1%, KCL) |
6.0- 8.0 |
| As (%) |
≤13.0 |
| Pyrubezuur (%) |
≥1.5 |
| Totaal stikstof (%) |
≤1.5 |
| Totaal zware metalen |
≤20 ppm |
| Arsenicum (AS) |
≤2 ppm |
| Lood (PB) |
≤2 ppm |
| Totaal aantal platen (cfu/g) |
≤ 5000 |
| Schimmels/gisten (cfu/g) |
≤300 |
| Coliform,MPN/G |
≤3 |
| E.coli,in 5 g. |
Negatief |
| Xanthomonas campestris, in 1 g. |
Negatief |
| Salmonella,in 25 gram |
Negatief |
| Conclusie |
Voldoet aan de norm van E415 |
|
2.afbeeldingen
1) Voedsel: Xanthan-gom wordt aan veel voedsel toegevoegd als stabilisator, emulgator, suspending agent, verdikker en verwerker assistent. Xanthan-gom kan de reologie, structuur, smaak en uiterlijk van producten controleren, en de pseudoplasticiteit kan een goede smaak garanderen. Daarom wordt xanthan-gom veel gebruikt in salade kruiden, brood, zuivelproducten, bevroren voedsel, drank, specerij, brouwen, snoep, gebak, soep en ingeblikte voeding. De afgelopen jaren maken mensen in meer ontwikkelde landen zich vaak zorgen dat de calorische waarde in voedsel te hoog is om zichzelf vet te maken.
2)Dagelijkse chemische industrie: Xanthan-gom bevat een groot aantal hydrofiele groepen. Het is een goede oppervlakteactieve stof en heeft de effecten van anti-oxidatie en het voorkomen van huidveroudering. Daarom nemen bijna de meeste hoogwaardige cosmetica xanthan-gom als belangrijkste functionele component.
Pakket:
4. Bedrijfsprofiel
Fondland Chemicals Co., Ltd (hierna FONDLAND genoemd) opgericht in 2010, is de toonaangevende fabrikant en leverancier van chemicaliën. FONDLAND is opgericht op basis van de Shandong Haihua Group met de sterkste levercapaciteit en een concurrerende prijs. Onze producten werden verkocht aan het grootste deel van de wereld, waaronder het Midden-Oosten, Afrika, Zuidoost-Azië, Noord-Amerika, Zuid-Amerika, Caribisch gebied, Europa, enz.
Onze voornaamste producten zijn: Natriumcarbonaat, natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat, aluminiumsulfaat, calciumchloride, magnesiumchloride, natrium metabisulfiet, natriumnitriet, kaliumsulfaat, caustic soda, fosforzuur, Xanthan-gom, azijnzuur, enzovoort.
We kunnen de beste kwaliteit, snelle levering en professionele service bieden.
Naast Chemicals hebben FONDLAND ons eigen logistieke team en magazijn.
Gecontroleerde Leverancier 
