Moleculaire formule:C6H8O7
Uiterlijk:wit kristallijn poeder
CAS-NR.: 77-92-9(citroenzuur, anhuder, CAA)
5949-29-1(citroenzuur monohydraat,CAM)
Citroenzuur (CA), ook wel bekend als citroenzuur, moleculaire formule voor C H O, is een belangrijk organisch zuur, kleurloos kristal, geurloos, heeft een sterke zure smaak, oplosbaar in water, is een natuurlijk conserveringsmiddel en voedseladditief.
Bij kamertemperatuur is citroenzuur een wit kristallijn poeder, reukloos en extreem zuur , met een dichtheid van 1,542g/cm3 en een smeltpunt van 153-159, en water en kooldioxide die vrijkomen na ontleding boven 175. Citroenzuur is gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol, en de oplosbaarheid is 59% bij 20, en de pH van de 2% waterige oplossing is 2,1Kristal morfologie van citroenzuur varieert als gevolg van verschillende kristallisatieomstandigheden. Het heeft verweerende eigenschappen in droge lucht en hygroscopische eigenschappen in natte lucht. Het kan worden ontleden tot een verscheidenheid aan producten door verhitting, die kan reageren met zuur, basis en glycerol .
Product:citroenzuur, watervrij
: |
Moleculaire formule
: C6H8O7 |
Batchnummer: 3AX2103041 |
Productiedatum
:2021/03 |
Hoeveelheid
:25MT |
| |
|
|
Vervaldatum:2024/03 |
CAS-nr.: 77-92-9 |
| ITEM |
Eenheid |
Kwaliteitsnormen |
Analyseresultaten |
Tekens |
---- |
Wit of bijna wit, kristallijn poeder, kleurloze kristallen of korrels. Geurloos, heeft een sterk zure smaak. Zeer oplosbaar in water, vrij oplosbaar in ethanol. |
OK |
| Identificatie |
---- |
Test geslaagd |
OK |
| Uiterlijk van de oplossing |
---- |
Test geslaagd |
OK |
| Analyse |
% |
99.5-100.5 |
99.9 |
| Water |
% |
≤0.5 |
0.1 |
| Gemakkelijk carboniseerbare stoffen |
---- |
Test geslaagd |
OK |
Gesulfateerd asje
(Residu bij contact) |
% |
≤0.05 |
0.02 |
| Sulfaat |
mg/kg |
≤150 |
<150 |
| Oxalaat |
mg/kg |
≤100 |
<100 |
| Lood |
mg/kg |
≤0.5 |
<0.5 |
| Arsenicum |
mg/kg |
≤1 |
< 1 |
| Kwik |
mg/kg |
≤1 |
< 1 |
| Aluminium |
mg/kg |
≤0.2 |
<0.2 |
Zware metalen (als PB)
( PB ) |
mg/kg |
≤10 |
<10 |
| Bacteriële endotoxinen |
IU/mg |
<0.5 |
<0.5 |
| Conclusie: Het product voldoet aan BP/USP/FCC/E330. |
1. DE LEVENSMIDDELENINDUSTRIE
Omdat citroenzuur een milde en verfrissende zure smaak heeft, wordt het veel gebruikt bij de productie van diverse dranken, frisdranken , wijn, snoep, snacks, koekjes, vruchtensappen in blik, zuivelproducten en andere voedingsmiddelen. In alle markten voor organisch zuur bedraagt het marktaandeel van citroenzuur meer dan 70%, tot nu toe kan geen zuur-agens citroenzuur vervangen.
2. DETERGENTIA
Het gebruik van citroenzuur of citraat als reinigingsmiddel kan de prestaties van wasmiddelen verbeteren, kan metaalionen snel neerslaan, voorkomen dat vervuilende stoffen zich opnieuw aan de stof hechten, de noodzakelijke alkaliteit behouden voor het wassen.
3. COSMETISCHE INDUSTRIE
Citroenzuur behoort tot een soort fruitzuur, het belangrijkste effect is het versnellen van cutine vernieuwing, vaak gebruikt in emulsie, room, shampoo, wittende producten, anti-aging producten, acne producten, enz.
Pakketgrootte:
25 kg papieren zak
25 MT per 20 voet container zonder pallet
20MT of 20 voet container met pallet
Gecontroleerde Leverancier 
