• USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur
  • USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur
  • USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur
  • USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur
  • USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur
  • USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur

USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur

CAS No.: 5949-29-1;77-92-9
Formule: C6h8o7
EINECS: 201-069-1
Voedingswaarde: Non-nutritionele
Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher Halal
Verpakkingsmateriaal: Papier

Contacteer leverancier

Diamant Lid Sinds 2021

Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties

Fabrikant/fabriek, Handelsbedrijf
  • Overzicht
  • Productbeschrijving
  • Productparameters
  • Productgebruik
  • Verpakking en verzending
  • Bedrijfsprofiel
Overzicht

Basis Informatie.

Model NR.
food grade
Opslagmethode
Normaal
Houdbaarheid
> 12 maanden
Type
citroenzuur
kleur
wit
uiterlijk
kristal
merk
de door de klant aangewezen
pakket
papieren zakken
productnaam
citroenzuur
gebruik  
zuurtegraad
toepassing
voedingsindustrie
hoeveelheid wordt geladen
25 meter
verzendmerken
de door de klant aangewezen
opslag
koele en droge plaats
los op in water
eenvoudig
vervaldatum
2 jaar
dichtheid
1.542 g/cm³
moleculair gewicht
192.13
andere naam
ca
Transportpakket
papieren zakken
Specificatie
25kg/Jumbo bag
Handelsmerk
fondland
Oorsprong
China
Gs-Code
29181400
Productiecapaciteit
50000mts/Year

Beschrijving

Productbeschrijving
 

USP /Bp Food Grade Anhydrous Citric Acid

USP /Bp Food Grade Anhydrous Citric Acid
Moleculaire formule:C6H8O7
Uiterlijk:wit kristallijn poeder
CAS-NR.: 77-92-9(citroenzuur, anhuder, CAA)
        5949-29-1(citroenzuur monohydraat,CAM)
Citroenzuur (CA), ook wel bekend als citroenzuur, moleculaire formule voor C H O, is een belangrijk organisch zuur, kleurloos kristal, geurloos, heeft een sterke zure smaak, oplosbaar in water, is een natuurlijk conserveringsmiddel en voedseladditief.

Bij kamertemperatuur is citroenzuur een wit kristallijn poeder, reukloos en extreem zuur , met een dichtheid van 1,542g/cm3 en een smeltpunt van 153-159, en water en kooldioxide die vrijkomen na ontleding boven 175. Citroenzuur is gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol, en de oplosbaarheid is 59% bij 20, en de pH van de 2% waterige oplossing is 2,1Kristal morfologie van citroenzuur varieert als gevolg van verschillende kristallisatieomstandigheden. Het heeft verweerende eigenschappen in droge lucht en hygroscopische eigenschappen in natte lucht. Het kan worden ontleden tot een verscheidenheid aan producten door verhitting, die kan reageren met zuur, basis en glycerol .
Productparameters
 

COA, ook wel bekend als het inspectierapport, uitgegeven door de afdeling kwaliteitsinspectie van de fabriek, de kwaliteitsinspectie van het product vóór verkoop, de statistieken van het aantal gekwalificeerde producten van het bedrijf, is het schriftelijke bewijs van de identificatie van de kwaliteitsnormen voor het product. Het wordt verkregen door de kwaliteitsinspectie van producten en apparatuur, en is de norm om het kwaliteitssysteem van producten te garanderen.
Voor kopers heeft de prestatie-index van grondstoffen een directe invloed op de selectie en distributie van grondstoffen in het proces van productievoeding.
We kunnen dezelfde kwaliteit leveren als de COA-testresultaten, neem gerust contact met ons op!

 

      Vervaldatum:2024/03 CAS-nr.: 77-92-9
ITEM Eenheid Kwaliteitsnormen Analyseresultaten



Tekens



----
Wit of bijna wit, kristallijn poeder, kleurloze kristallen of korrels. Geurloos, heeft een sterk zure smaak. Zeer oplosbaar in water, vrij oplosbaar in ethanol.


OK
Identificatie ---- Test geslaagd OK
Uiterlijk  van  de oplossing ---- Test geslaagd OK
Analyse % 99.5-100.5 99.9
Water % 0.5   0.1
Gemakkelijk carboniseerbare stoffen ---- Test geslaagd OK
Gesulfateerd  asje
(Residu bij contact)
% 0.05 0.02
Sulfaat mg/kg 150   <150
Oxalaat mg/kg 100 <100
Lood mg/kg 0.5 <0.5
Arsenicum mg/kg 1 < 1
Kwik mg/kg 1 < 1
Aluminium mg/kg 0.2 <0.2
Zware metalen (als PB)
( PB )
mg/kg 10 <10
Bacteriële  endotoxinen IU/mg <0.5 <0.5
Conclusie: Het product voldoet aan BP/USP/FCC/E330.
Productgebruik
 

1. Toepassingsscenario: Productie van frisdranken

Citroenzuur, een veelzijdig ingrediënt, vindt uitgebreide toepassing in de frisdrankenindustrie. Het fungeert als zuur middel, zuurtegraad en kruiden, waardoor het algehele smaak- en smaakprofiel van verschillende dranken wordt verbeterd. Tijdens de productie van frisdranken wordt citroenzuur verwerkt om een pittig en verfrissend gevoel te geven, waarbij de zoetheid in evenwicht wordt gebracht en een wenselijke zintuiglijke ervaring voor de consument wordt gecreëerd. De zure eigenschappen helpen ook bij het behoud, waardoor de levensduur en versheid van het product gewaarborgd zijn.

2. Toepassingsscenario: Voedselbehoud

Citroenzuur speelt een cruciale rol in het bewaren van voedsel, en biedt een effectieve oplossing om de houdbaarheid van verschillende voedingsmiddelen te verlengen. Door het pH-niveau te verlagen creëert het een zure omgeving die de groei van bacteriën, schimmels en gisten remt. Dit toepassingsscenario is vooral relevant voor fruit, groenten en sauzen in blik, waar citroenzuur fungeert als een natuurlijk bewaarmiddel, waardoor de kwaliteit en veiligheid van het voedsel behouden blijven.

3. Scenario voor de toepassing: Bakkerij en confectionerie

In de bakker- en zoetwarenindustrie dient citroenzuur als multifunctioneel ingrediënt. Het fungeert als een zuur middel, waardoor de wijnheid in op fruit gebaseerde cakes, koekjes en gebak wordt versterkt. Bovendien fungeert citroenzuur als een zuurmiddel in bakpoederformuleringen, waardoor het vrijkomen van koolstofdioxide-gas wordt vergemakkelijkt, wat resulteert in de gewenste structuur en het gewenste volume van gebakken producten. De zuurtegraad draagt ook bij aan de stabiliteit en het behoud van bepaalde zoetwaren, zoals gummiumsnoepjes en fruitgelei.

4. Toepassingsscenario: Smaakverbeteraar in voedingsproducten

Citroenzuur vindt toepassing als smaakversterker in diverse voedingsproducten, waaronder sauzen, dressings en marinades. Door een licht zure smaak te geven, voegt het diepte en complexiteit toe aan het algehele smaakprofiel, waardoor de gerechten smakelijker worden. Het vermogen om smaken in balans te brengen en te verbeteren maakt het tot een veelzijdig ingrediënt in de culinaire wereld, waardoor een aangename en goed afgeronde smaakbeleving voor consumenten wordt gegarandeerd.

5. Toepassingsscenario: Farmaceutische industrie

Naast het gebruik ervan in de voedsel- en drankenindustrie vindt citroenzuur ook toepassing in de farmaceutische sector. Het dient als een excipient in de formulering van medicijnen, en helpt bij de stabiliteit, oplosbaarheid en biologische beschikbaarheid van bepaalde medicijnen. Citroenzuur kan fungeren als een pH-regelaar, waardoor de optimale omstandigheden voor de werkzaamheid en absorptie van geneesmiddelen worden gegarandeerd. Bovendien wordt het gebruikt in effervescente tabletten en poeders, die bijdragen aan hun fizzing en effervescentie eigenschappen.

Concluderend speelt citroenzuur een cruciale rol in verschillende scenario's voor producttoepassingen. De veelzijdigheid als zuur middel, zuurtegraad, kruiden, conserveringsmiddel en zoetmiddel maakt het tot een waardevol ingrediënt in de voedsel- en drankenindustrie. Bovendien strekken de toepassingen zich uit tot de farmaceutische sector, wat bijdraagt aan de stabiliteit en de werkzaamheid van bepaalde medicijnen. Met zijn multifunctionele eigenschappen blijft citroenzuur een essentiële component in USP /Bp Food Grade Anhydrous Citric Acidindustrieën, het verbeteren van de smaak, het behouden van producten en het verbeteren van de algehele kwaliteit.
 

Verpakking en verzending

25 kg papieren zak

25 MT per 20 voet container zonder pallet

20MT of 20 voet container met pallet

USP /Bp Food Grade Anhydrous Citric Acid

 
Bedrijfsprofiel

Fondland Chemicals Co., Ltd.  opgericht in 2010, is een toonaangevende fabrikant en leverancier van chemische producten in China.  
We hebben een eigen logistiek bedrijf, een groot opslagcentrum. En we bereiken ook een nauwe samenwerking met een uitstekend import- en exportbureau.zo kunnen we een volledig gamma van one-stop service bieden aan binnenlandse en buitenlandse klanten.
Onze producten werden verkocht aan het grootste deel van de wereld, waaronder het Midden-Oosten, Afrika, Zuidoost-Azië, Noord-Amerika, Zuid-Amerika , Europa etc.
Belangrijkste producten: Natriumbicarbonaat, calciumchloride, mierenzuur, magnesiumchloride, aluminiumsulfaat, Bijtende soda, PAC, PVC en andere chemische producten, evenals citroenzuur, xanthan-gom, kaliumsorbaat en andere levensmiddelenadditieven.
Met het doel de beste kwaliteit, snelle levering, concurrerende prijs en professionele service te leveren,
we kijken ernaar uit om met u samen te werken voor een mooie toekomst!
 

Stuur uw aanvraag naar deze leverancier

*van:
*naar:
*bericht:

Voer tussen 20 tot 4000 karakters.

Dit is niet wat je zoekt? Plaats Nu het Verzoek tot Scourcing

Zoek vergelijkbare producten op categorie

Startpagina leverancier Producten Citroenzuur USP/BP voedselkwaliteit watervrij citroenzuur