CAS No.: | 551-68-8 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 23140-52-5 |
Type: | Allulose |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sugar Substitute |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Allulose is een nieuwe zoetstof op de markt.
Het heeft vermoedelijk de smaak en de textuur van suiker, maar bevat toch minimale calorieën en koolhydraten. Bovendien suggereren vroege studies dat het een aantal gezondheidsvoordelen kan opleveren.
Allulose is een eenvoudige suiker, dus smaakt het als suiker.
Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) hoeft allulose niet te worden vermeld onder totale suikers of toegevoegde suikers.
Allulose heeft ongeveer een tiende van de hoeveelheid calorieën van gewone suiker.
Items |
Index |
|
Uiterlijk |
Siroop |
wit poeder |
Allilose -inhoud |
≥95% |
≥98.5% |
Smaak |
Zoet, geen geur |
Zoet, geen geur |
PH |
3-7 |
3-7 |
Vochtgehalte bij wateractiviteit , % |
<0.75 |
≤1.0 |
As (sulfaat) |
≤0.5 (g/100 g) |
≤0.5 |
Arsenicum (AS) |
≤0.5 (mg/kg) |
≤0.5 |
Lood (PB) |
≤1.0 (mg/kg) |
≤0.5 |
Totale acrobatische telling (cfu/g) |
≤1500 |
≤1000 |
Totaal coliform (mpn/100 g) |
≤30 |
≤30 |
Schimmel en gist (cfu/g) |
≤25 |
≤25 |
Salmonella |
Negatief |
Negatief |
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. is een gespecialiseerd chemisch bedrijf, samen met productie, R&D en handel. Op basis van meer dan 10 jaar ervaring met voedseladditieven chemicaliën, vooral in zoetstoffen, voedingsvezels, prebiotica... Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. zijn gevestigd in Weifang City, de provincie Shandong, die een volwassen chemische omgeving en handig transport hebben. Onze producten zijn in Noord-Amerika, Europa, Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten, enzovoort zeer populair. We kijken ernaar uit om met u samen te werken om de wereld sterker en gezonder te maken.
Algemene naam | Chemische naam | Specificatie | CAS-nr.: |
Erythritol | Erythritol | Verschijning: Korrelig/poeder Assay (op gedroogde basis): 99.5-100.5%; deeltjesgrootte: 14-30 mesh/ 30-60 mesh/ 100mesh | 149-32-6 |
Allulose | D-Allulose | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis): 95% | 551-68-8 |
RD | Resistente dextrine | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis):≥85%/ ≥90%/ ≥95% | 9004-53-9 |
PD | Polydextrose | Verschijning: Poeder Assay: ≥90% | 68624-04-4 |
ISOMALTULOSE | Isomaltulose | Verschijning: Poeder Assay: ≥95% | 13718-94-0 |
FOS | Fructo- oligosaccharide | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis): ≥55% / ≥95% | 308066-66-2 |
XOS | Xylo-oligosaccharide | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis): ≥20% / ≥35% / ≥70% / ≥95% | 87-99-0 |
GOS | Galacto-oligosacchariden | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis): ≥57% / ≥70% / ≥90% | 6587-31-1 |
IMO | Isomaltose | Verschijning: Siroop / Poeder Assay (op gedroogde basis): ≥50% / ≥90% | 499-40-1 |
Dextrose | Dextrose watervrij | Verschijning: Poeder Assay: ≥99.5% | 50-99-7 |
Dextrose monohydraat | Verschijning: Poeder Assay: ≥99.5% | 5996-10-1 | |
Sucralose | Sucralose | Verschijning: Poeder Assay: ≥98%-102% | 56038-13-2 |
Stevia | Stevia | UITERLIJK: POEDER RA40/ RA50/ RA60/ RA95/RA98/RA99 | 58543-16-1 |
APM | Aspartaam | Verschijning: Korrelig / Poeder Assay: ≥98%-102% | 22839-47-0 |
MD | Maltodextrine | Verschijning: Poeder DE5-7 / DE10-14 | 9050-36-6 |
MKB'S | Natriummetabisulfiet | Verschijning: Poeder Assay: ≥97% | 7681-57-4 |
VC | Ascorbinezuur | Verschijning: Poeder Assay: ≥99%-100.5% | 50-81-7 |
Citroenzuur | Citroenzuur monohydraat | Verschijning: Poeder Assay: ≥99.5%-100.5% | 5949-29-1 |
Citroenzuur, watervrij | Verschijning: Poeder Assay: ≥99.5%-100.5% | 77-92-9 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties