CAS No.: | 8002-80-0 |
---|---|
Formule: | c6h12o6 |
EINECS: | 232-317-7 |
Verpakkingsmateriaal: | Plastic |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Tarwegluten is een natuurlijke graanproteïne die wordt geabstraheerd van tarwe, met een schijn van lichtgeel poeder. Het bestaat uit verschillende aminozuren. De kenmerken zijn onder andere een sterke hydroscopiteit, viscoelasticiteit, uitbreidbaarheid, foliefrabiliteit, adhesie-thermohardende eigenschappen en liposuctie-emulsificatie.
Vorm | Cilindrische pellet |
Kleur | Licht geelachtig |
Geur | Geen geur |
Smaak | Natuurlijke tarwe |
Vocht | Max. 10.0% |
Proteïne (Nx6.25) | 82.2% min. |
Eiwitten (Nx5.7) | 75.0% min. |
As | Max. 1.0% |
Diameter van pellet | 4 mm |
Lengte van de pellet | 5-10 mm |
Energiewaarde | 370 kcal of 1548 KJ |
Koolhydraten | 13.80 g |
Eiwitten | 75.00 g |
Totaal vet | 1.20 g |
Verzadigd vet | 0.27 g |
Trans fac | Geen |
Vezels | 0.60 g |
Soidum (na) | 29.00 mg |
Tarwe Gluten Pellets, ook wel bekend als gluten, actieve gluten en actieve tarweproteïne, is een natuurlijk eiwit dat wordt gewonnen uit tarwe (meel). Het is lichtgeel en bestaat uit een verscheidenheid aan aminozuren. Het eiwitgehalte is maar liefst 82.2%. Het bevat 15 soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Het is een rijke eiwitbron met viscositeit, elasticiteit, uitbreidbaarheid, filmvorming en vetabsorptie, het is de basisgrondstof van hoogwaardig aquatisch voer en wordt door de aquacultuur-industrie bevoordeeld.
Tarweglutenpellet is een essentieel tarwegluten voor de voederproductie, verkregen door fysische extractie uit tarwe en verwerkt tot cilindrische pellet door fysieke extrusie. Het is onoplosbaar in water. Dit eiwit lijkt als een fijne, licht geelachtige pellet en heeft een typische tarwesmaak.
Toepassing van tarwe Gluten Pellets
Tarwe Gluten Pellet toegevoegd aan de voeding om het eiwitgehalte te verhogen. Als het wordt toegevoegd aan aquatisch voer, vanwege zijn sterke hechtingsvermogen, is het gemakkelijk om te vormen tot korrels. Nadat het eindproduct in water is gezet, wordt het voer in de structuur van het natte glutennetwerk gewikkeld en heeft het effect dat het op het wateroppervlak wordt opgehangen. Het wordt gebruikt voor speciale voeding. In de aquacultuur wordt het eiwit dat bestaat uit verschillende aminozuren gebruikt om gehakt, paling, garnalen en schildpadden, paling, etc. te voeden
Voer na het toevoegen van vitale tarweglutenkorrels kan niet alleen de benuttingsgraad in water verbeteren, maar ook de vervuiling van de waterkwaliteit van aquacultuurvijver verminderen, de glans van de mink vergroten en de kwaliteit van de mink verbeteren. Het kan worden gebruikt als basisgrondstof voor hoogwaardige concentraten, zoals garnalen, vijfsterrenpaling, zevensterrenpaling, krab en waardevolle frituur. De hoge proteïne, samengesteld uit verschillende aminozuren, kan de voedingswaarde van voeding verhogen, de gebruikssnelheid van voeding in water verbeteren met zijn viscoelasticiteit, en de vervuiling van de waterbron verminderen.
Voedingsmiddelenindustrie:
Het eiwitgehalte van tarweglutenpellets is hoog en de aminozuursamenstelling is relatief compleet. In de diervoederindustrie kan de uitstekende eiwitbron worden gebruikt als diervoeder van hoge kwaliteit. Zolang vitale tarweglutenkorrels en andere voedseleiwitten in verhouding worden gemengd, kan tijdens het proces van de verwerking van diervoeders een verscheidenheid aan dierspecifiek voer worden gemaakt, afhankelijk van de kenmerken van het diervoeder en het gebrek aan essentiële ingrediënten.
De korenglutenpellet van hoge kwaliteit heeft een "lichte en zachte" of "fijnstof" smaak. Wanneer het wordt gemengd met andere ingrediënten, kan worden gezegd dat het volledige kleur, geur en smaak heeft, vooral geschikt voor alle soorten huisdiersmaken, wat de gebruikssnelheid van het voer aanzienlijk verbetert.
Wanneer de tarweglutenpellets tweemaal het gewicht van water bij 30-80 ºC absorberen, neemt het eiwitgehalte van droge tarwegluten af met de toename van de waterabsorptie. Deze eigenschap kan waterafscheiding voorkomen en waterretentie verbeteren. Wanneer 3-4% tarweglutenkorrels met voeding worden gemengd, is het gemakkelijk om deze in korrels te vormen dankzij de sterke hechtingscapaciteit.
Nadat de drank in water is gebracht om water te absorberen, wordt deze in de structuur van het natte vitale tarweglutennetwerk gewikkeld en in water gesuspendeerd, De voeding zal dus niet verloren gaan en de benuttingsgraad van vis kan aanzienlijk verbeterd worden. Absorbeert tweemaal het gewicht van water bij 30-80 ºC, het eiwitgehalte van droge vitale tarwegluten neemt af met de toename van de waterabsorptie. Deze eigenschap kan waterafscheiding voorkomen en waterretentie verbeteren.
Tarweglutenpellets voor de voederindustrie, voor koeien, varkens en pluimveevoeding, kunnen vitale tarwegluten worden gebruikt als een van de ingrediënten voor de voederproductie.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties