CAS No.: | 57-48-7 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-333-3 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Refined |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam | D(-)-Fructose |
CAS-NR. | 57-48-7 |
Moleculaire formule | C6H12O6 |
Moleculair gewicht | 180.16 |
EINECS-nummer | 200-333-3 |
Standaard | Assay:>99% |
Uiterlijk | wit poeder |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Functie:
1) lage calorie
Kristallijn Fructose Poeder heeft een lage calorie die niet zal leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel, de afscheiding zal bevorderen en de overmatige opslag van lichaamsvet zou kunnen hinderen.
2) harde kristallijn
Zodra het Kristallijne Fructose Poeder in het voedsel is opgelost, zal het niet makkelijk zijn om te kristalliseren. Zoetheid.de zoetheid van kristallijne fructose is 1,8 keer sacharose.
3) Flavour enhancer
De smaak van kristallijne fructose komt vrij vóór de glucose en de sucrose. En het zal de geur van fruit maskeren.
4) Verklein het vriespunt
De kristallijne fructose heeft het vermogen het vriespunt te verminderen. Daarom wordt het veel gebruikt in bevroren voedsel om de smaak te verijverden.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties