IQF-vriestunnel voor vloeibare stikstof
Productbeschrijving
Introductie van IQF-snelvriezers voor vloeibare stikstof:
De tunnelvriezer gebruikt vloeibare stikstof (LIN) als koelmiddel om voedsel direct in te vriezen, geschikt voor allerlei soorten voedsel. Het is modulair ontworpen, waardoor u de productie kunt uitbreiden door extra tunnels toe te voegen voor een langere vriesproductie. Het is verkrijgbaar in verschillende modellen en bandbreedtes met een productiesnelheid van 300-2,500 kg/u .
De temperatuur van vloeibare stikstof kan -196 ºC (-196 ºC) bereiken. Als het in contact komt met voedsel, zal de vergassing de warmte sneller kunnen weghalen.de ultra-lage temperatuur en hoge warmtewisselingsgraad bereiken een zeer snelle reozen.So repid invriezen, waardoor de kleinste ijskristallen worden gegenereerd, en de voedselstructuur wordt behouden.dit voorkomt ook waterverlies, En vrijwel geen verlies: Om de oorspronkelijke kleur, smaak en oorspronkelijke kwaliteit van het voedsel te behouden. Deze verdampte stikstof wordt gelijkmatig naar de voorzijde van de koelmachine geleid, de uitwisseling van hete inverse voltooid, waardoor het gebruik van de stikstof wordt verbeterd.
Functie van Quick Freezer voor vloeibare stikstof:
1) de stikstof-vriezer is de laagste temperatuur -196 ºC.
2) de snelste vriestijd is 5 minuten.
3) geen beschadiging van de celstructuur, geen uitdroging en droog verlies, geen vochtverlies.
4) de productiviteit verbeteren, de textuur, kleur en smaak van bevroren producten verbeteren.
5) de stikstofvriezer is milieuvriendelijk, geen vervuiling, geen lawaai.
6) gemakkelijk te bedienen en gemakkelijk te repareren, geen speciale technicus nodig.
Productgegevens
Productparameters
Algemene technische parameters |
Inlaathoogte |
900 mm |
Max. Hoogte van bevroren productie |
100 mm |
Spanning |
380 V, 50 Hz |
Afmeting uitlaatpijp |
300 mm |
Opmerking: We kunnen het aanpassen aan uw wensen. |
Plantenomgeving
Projectcase
Onze voordelen
Eigen zelfhulprechten op intellectueel eigendom;
Met hefmechanisme, ultra-hoge configuratie;
Met alarm voor zuurstofconcentratie, veiligheid en energiebesparing;
Voortreffelijk vakmanschap, aandacht besteden aan kwaliteit;
Intelligente temperatuurregeling, snelle koeling;
Schoon en milieuvriendelijk.