| certificaat: | ISO, FDA, hahal, vergunning voor voedselproductie, zakenliquens |
|---|---|
| testwerkwijze: | HPLC, UV |
| Aanvraagformulier: | Tablet, Capsule |
| Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde |
| Staat: | Poeder |
| extract Source: | phaseolus vulgaris |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier | Productnaam | Black Bean Powder |
| Botanische naam | Phaseolus vulgaris |
| Gebruikt onderdeel | Bonen |
| Uiterlijk | Lichtgeel tot wit poeder |
| Specificatie | 4:1 10:1 Recht poeder |
| Opslagperiode | 24 maanden |
| Pakket | 1 kg per zak 25 kg per trommel |
| Opslagomstandigheden | Bewaar het op koele en droge plaatsen. Blijf uit de buurt van sterk licht en hitte. |
Beschrijving Zwarte bonen die wetenschappelijk bekend staan als Phaseolus vulgaris (ook wel zwarte schildpadbonen, droge bonen genoemd), zijn een kruidachtige en jaarlijkse plant die behoort tot de familie van peulvruchten of bonen Fabaceae. Het is ontstaan in Zuid- en Midden-Amerika en wordt in verschillende delen van de wereld wijd gecultiveerd voor zijn eetbare bonen. De bonen worden geoogst en onrijp geconsumeerd. De variëteiten van Phaseolus vulgaris worden ontwikkeld in zowel struik- als jumelvorm. Bush vormen bereiken 1 meter hoog en groeien in erect bladachtige klompen. De vormen van de tweining groeien tot 4 meter lang en hebben de steun van Polen of het trellising nodig. Planten bezitten bladeren van trifoliaat met ovale tot rhombe bladeren van 16 cm lang en is schaamhaar. Bloemen zijn geel, violet, wit of rood, wat zich in losse en open niet vertakte clusters vormt. Bloemen worden vervangen door ronde tot licht afgeplatte pods die ongeveer 15 cm lang zijn. Zwarte bonen die ook wel schildpadbonen worden genoemd, worden geclassificeerd als peulvruchten. Het heeft een harde uitstraling. Het is een glanzende verscheidenheid van gemeenschappelijke boon die goed gemeenschappelijk in Latijns-Amerikaanse cuisine is hoewel het in Creile en Cajun cuisines van Zuid-Louisiane zou kunnen worden gevonden. Het wordt ook gebruikt in Punjabi keuken en staat bekend als zwarte bonen. In de VS wordt het overeenkomstig gebruikt met vigna mungo. Hoewel het al duizenden jaren in Zuid-Amerika gekookt en gecultiveerd is, bereikten ze de Atlantische Oceaan niet tot 1500 in boten van Europese ontdekkingsreizigers. Net als andere peulvruchten zoals erwten, pinda's en linzen worden zwarte bonen gewaardeerd om het hoge gehalte aan eiwitten en vezels. Het bevat verschillende mineralen en vitaminen die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Het is een grote bron van magnesium, thiamine, mangaan, fosfor, ijzer en folate. Gezondheidsvoordelen Zwarte bonen zijn gezonde toevoeging aan voeding. Omdat het een hoog eiwitgehalte bevat, is het uitstekend geschikt voor vegetariërs en veganisten. Zwarte bonen worden geladen met vezels die de spijsvertering ondersteunen. Het helpt om cholesterol te verminderen en algemene hartgezondheid te bevorderen. Door zijn complexe carburator en proteïne, vergt het lichaam langere tijdspanne voor spijsvertering dan eenvoudige carburatoren. Dit maakt dat je je voller voelt voor een langere periode. Preventie van cardiovasculaire problemen Zwarte bonen beschermen de gezondheid van het hart door de ontsteking te verminderen. Het bevat een hoog gehalte aan fytonutriënten zoals flavonoïden die bekend staan als petunidin, delphinidin en malvidin. De studies hebben aangetoond dat het vetmetabolisme van lipiden onder controle is en dat het uitscheiding van cholesterol wordt ondersteund. Zwarte bonen hebben een hoog gehalte oplosbare vezels, wat een voedingsvezel is die gerelateerd is aan het tegengaan van hartaandoeningen door het in evenwicht brengen van ongezond cholesterolgehalte. Studies hebben aangetoond dat dieet rijk aan voedingsvezels uit peulvruchten en bonenbronnen helpt om hartstilstand, hartziekten en beroerte te beschermen. Vezels helpen de ontsteking te verminderen omdat ze toxinen en afval uit het lichaam elimineren door slagaders te ontruimen van de opbouw van schadelijke pest. Studies hebben aangetoond dat één die dagelijks (3/4 kop gekookte bonen) dient helpt om het risico van hartaanval te verminderen en slechte cholesterol in evenwicht brengt. Bovendien zijn zwarte bonen een grote bron van magnesium, foliumfoliumfoliumbonen die van vitaal belang is voor het behoud van een gezond cardiovasculair systeem. Zwarte bonen hebben een hoog gehalte aan vezels, waardoor overconsumptie en overgewicht rond het hart worden voorkomen. Bron van antioxidanten Zwarte bonen hebben essentiële flavonoïde en fytochemische verbindingen die als anti-inflammatorieën en anti-oxyderend werken die voor het beschermen van diverse vormen van kanker vooral dubbelpuntkanker nuttig zijn. Zwarte bonen met diepzwarte kleur zijn de rijkste bron van antioxidanten. Antioxidanten helpen schade die wordt veroorzaakt door vrije radicalen of oxidatieve stress tegen te gaan. Wanneer vrije radicalen bovenmatig aanwezig zijn in het lichaam en standaard westerse of slechte voeding niet voorzien in adequate anti-oxidanten voor het tegengaan van vrije radicalen schade dan is de kans groter dat de ziekte zich ontwikkelt. Helder gekleurde groenten en fruit hebben een hoog gehalte aan antioxidanten, die ook in diep gekleurde zwarte bonen en andere peulvruchten voorkomen. Uit onderzoek blijkt dat hoge antioxidanten in zwarte bonen helpen bij het voorkomen van DNA-schade en genmutatie, wat kan leiden tot lagere kansen op de ontwikkeling van kankercellen. Hoog gehalte aan vezels Bonen zijn een grote bron van vezels. Zwarte bonen hebben een hoog gehalte aan voedingsvezels, wat het gevoel van satiëteit geeft na het consumeren en helpen bij het controleren van de bloedsuikerspiegel. Dierproeven tonen aan dat de consumptie van zwarte bonen helpt de eetlust te beheersen en tot een aanzienlijke vermindering van ongezond lichaamsvet leidt. Voor het behoud van een goede spijsverteringsgezondheid zou een volwassene dagelijks 30 gram vezels moeten consumeren. Dus consumeer één kopje zwarte bonen. De eiwitten en vezels helpen glucose uit zetmeel van bonen langzaam in de bloedsomloop te laten vrijkomen. Bonen houden u langer vol. Spijsverteringsgezondheid Het vezelgehalte in zwarte bonen bevordert de spijsvertering door het spijsverteringskanaal te ontruimen van de ophoping van toxines. Het werkt als een zegen voor het spijsverteringssysteem dat afval door het spijsverteringskanaal duwt zodat de bacteriën die in de darmflora worden gevonden in evenwicht zijn. Het voorkomt ongewenste gezondheidsproblemen zoals IBS en constipatie. De studies hebben aangetoond dat de Zwarte bonen dubbelpuntgezondheid beschermen en dubbelpuntkanker wegens zijn capaciteit verhinderen om oxydatieve schade in spijsverteringssysteem te belemmeren. Vezels houden het pH-niveau van het lichaam in stand, brengen alkaliteit en zuurheid in evenwicht. Het heeft een alkaliserend effect dat de pH-niveaus in evenwicht brengt door een hoog zuurgehalte te elimineren. Studies hebben aangetoond dat zwarte bonen ongewenste bacteriën en toxines uit het lichaam verwijderen, wat de spijsverteringsactiviteit herstelt en de algehele gezondheid verbetert. Vezels helpen bij de opname van voedingsstoffen en geven zuren vrij aan de bloedstroom, waardoor brandstof, leverfunctie, het spijsverteringskanaal wordt gereinigd en ziekteverwekkers, schadelijk afval, extra suiker en ongezonde cholesterol worden geëlimineerd. Consumeer voldoende vezels uit plantaardige bronnen om de spijsvertering te stimuleren, elektrolyten in evenwicht te brengen en een gezond metabolisme te handhaven. Energie leveren Consumeer het juiste type koolhydraten in de vorm van hele en geraffineerde groenten, peulvruchten, zetmeel en gesponnen granen voor het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Bonen bevatten complexe koolhydraten die bekend staan als zetmeel, die het lichaam langzaam verteert en gebruikt voor energie zonder het niveau van bloedsuikers te spinnen. Het maakt zwarte bonen laag op glycemische index. Stabiliseer de bloedsuikerspiegel Zwarte bonen hebben zetmeel dat glucose bevat, dat door het lichaam gemakkelijk voor diverse functies wordt gebruikt. Eenvoudige of snelle carburatoren doen het tegenovergestelde van complexe carburatoren zoals zetmeel-verhogings bloedsuikerspiegel snel als hoge suikergehalte wordt vrijgegeven in een keer aan bloed. Inname van een verkeerd type koolhydraten leidt tot een onderdompelingen en pieken in de energieniveaus, wat resulteert in een plotselinge hoge suikerconsumptie na de consumptie van eenvoudige koolhydraten die volgt op een suikercrash. Het leidt tot een laag energieniveau en legt chronische stress op het lichaam. Zwarte bonen leveren energie die in de tijd vrijkomt in de vorm van zetmeel, waardoor het een grote bron van koolhydraten is voor mensen met resistentie tegen insuli of diabetespatiënten. Grote bron van vitaminen en mineralen Zwarte bonen zijn een grote bron van mineralen en vitaminen. Het bevat een hoog gehalte aan ijzer, magnesium en fosfor, folate en vitamine B. het is essentieel voor veganisten en vegetariërs die mogelijk niet in deze voedingsstoffen zitten met de eliminatie van dierlijke bronnen. Zwarte bonen hebben ontstekingsremmende werking die fibromyalgie, metabolisch syndroom, lekkende darm en anderen voorkomt. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn essentieel voor het behoud van de gezondheid van de cellen en voor 300 biochemische functies in het lichaam. Eiwitgehalte Eén kop zwarte bonen biedt 14 gram vet brandende eiwitten aan met essentiële voedingsstoffen en antioxidanten die helpen het verouderingsproces te vertragen. Het lichaam gebruikt eiwitten in de vorm van aminozuren voor verschillende functies. Consumeer dagelijks voldoende hoeveelheid eiwitten om symptomen die samenhangen met eiwittekort tegen te gaan, zoals vermoeidheid, spierzwakte, oogproblemen zoals cataracten, lage energie, slechte huidgezondheid, hartproblemen en onevenwichtige hormonen. Eiwitten zijn essentieel voor het opbouwen van spieren en maken het lichaam energiek, jeugdig en sterk. Bonen voegen eiwitrijk en vet toe aan het dieet. Verlies gewicht Zwarte bonen hebben een lage hoeveelheid calorieën met voldoende voedingsstoffen en vezels. Consumeer zwarte bonen om te voorkomen dat ze te veel eten omdat vezels zich uitbreiden in het spijsverteringskanaal, waardoor water wordt doorweekt door een hoog volume te nemen. Het vermindert voedseltrek naar snoep of snacks en verwerkt junk voedsel tussen de maaltijden. Het is gunstig voor degenen die gewicht willen verliezen en hun inname van calorieën willen zien. Preventie van geboorteafwijkingen Zwangere vrouwen zouden dieet hoog in foliumzuren moeten consumeren die helpen bij het voorkomen van geboorteafwijkingen. 400 microgram foliumzuur voor of vroeg in de zwangerschap vermindert de kans op neurale builedefecten bij zuigelingen die met 70% kunnen worden verminderd. Neurale buisdefecten zoals encefalocele, anencefalie en spina bifida kunnen zich binnen de eerste 28 dagen na de zwangerschap ontwikkelen. Voeg zwarte bonen toe aan het dieet, omdat het dagelijks aanbevolen inname biedt met slechts één kop. Maar vergeet niet om niet meer dan 1000 mcg foliumzuur per dag te consumeren, omdat dit kan leiden tot een tekort aan vitamine B12. |
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
