Hoogwaardige voedseladditieven Carragenan CAS 9000-07-1

• Type: Food Additives
• Packaging Material: Plastic Packaging
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• productnaam: carrageen
• gebruikt onderdeel: vruchtlichaam
• Model NR.: WH2232
• opslag: koele droge plaats
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• moq: 1 kg
• voorraad: op voorraad
• analyse: 98%~99%
• type extractie: extractie van oplosmiddelen
• uiterlijk: wit poeder
• vorm: gedroogd poeder
• pakket: drum, plastic container, vacuüm verpakt
• plaats van herkomst: shaanxi, china
• certificering: brc, fda, haccp, iso
• hoofdingrediënt: eten
• Transportpakket: Carton
• Specificatie: 43cm*21cm*27cm
• Handelsmerk: worthful
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 500000000

Beschrijving

PRODUCTINTRODUCTIE

Carrageen, ook wel Eucheuma plastic, steenbloemkool, carageenan, carrageen genoemd, omdat carrageen afkomstig is van Eucheuma, zeewier, carrageen en andere rode algenzeewier uit het hydrofiele colloïde. Carrageen heeft veel fysisch-chemische eigenschappen zoals hydrofiele colloïden, gel, verdikking, emulsie, filmvorming en stabiele dispersie. Het kan worden gebruikt als geleermiddel, emulgator, verdikkingsmiddel of suspensie-middel voor het stabiliseren van emulsie, het beheersen van vloeibare krimp, het vormen, cementeren en verspreiden, enz.

 

FUNCTIE

1.Carragenan gebruikt in dranken en zuivelproducten spelen een verdikking, stabiliteit, vorm, suspensie, gel, enzovoort.

2.Carragenan die wordt toegepast op pluimveeproducten kan verbeteren en voordelen bieden om vocht, smaak, textuur, snijbaarheid, vorstontdooi en stabiliteit te behouden.

3.Carragenan bier kan worden gebruikt als een verhelderingsmiddel in het bierproductieproces.

4.Carragenan als een goede stollingsmiddel kan de gebruikelijke agar, gelatine en pectine vervangen. Gelei gemaakt met carrageen is elastisch en niet waterig, dus het wordt een algemeen gebruikt geleermiddel voor gelei. Het wordt gebruikt in zachte snoep om producten glad, elastischer, minder viskeus en stabieler te maken.

5.Carragenan als functionele voedingsbodem is de ontwikkeling en toepassing van voedingsvezels vrij uitgebreid. Voedingsvezel de afgelopen jaren door steeds meer mensen wordt het 'zevende voedingsstoffen' genoemd.

 

TOEPASSING

1.in de voedingsmiddelenindustrie kan carrageen worden gebruikt als geleermiddel, verdikkingsmiddel, stabilisator, suspensie-middel en klarter, en kan worden gebruikt in producten zoals zacht snoep, gelei, worst, vlees in blik, ijs; drank, specerij, melk, bionisch voedsel, jam, dikke soep in blik, bier, brood, huisdiervoeder, enzovoort;

2.in de farmaceutische industrie kan het worden gebruikt als medicijn dat het geneesmiddel suspenderen en dispergeermiddel, en kan het worden gebruikt om capsuleproducten enz. te produceren

3.in de dagelijkse chemische industrie kan het worden gebruikt in tandpasta, wasmiddel, cosmetica en luchtverfrisser;

4.in de biochemie kan carrageen worden gebruikt als drager van micro-organismanen geïmmobiliseerde cellen;

5.op andere gebieden kan het worden gebruikt als verdikkingsmiddel voor verf op waterbasis, keramisch glazuur en waterkleur, en als suspensie-middel voor grafiet, het materiaal voor de grootte van textielproducten en papier, en het suspensie-middel voor herbicide en pesticide, grafiet-ontvlekt, ontvlekt voor textiel, enzovoort

BEDRIJFSINFORMATIE

VERPAKKING EN VERZENDING