Functionele dranken grondstoffen Inositol 98%

• CAS No.: cas 87-89-8
• Formule: c6h12o6
• EINECS: 201-781-2
• Classificatie: inositol
• Graad: farmaceutische kwaliteit van cosmetische kwaliteit
• uiterlijk: poeder
• Model NR.: Z CAS 87-89-8
• hydroxyl-nr.: inositol
• type: inositol
• relatieve dichtheid: 1.752
• Transportpakket: 25kg
• Specificatie: 1kg 25kg
• Handelsmerk: Deshang
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 20000t

Beschrijving

Inositol, Chinese aliassen: Inositol; cyclohexylalcohol; inositol (spiersuiker) Inositol verkregen uit water of azijnzuur boven 80°C is een wit kristal met een smeltpunt van 253°C en een dichtheid van 1.752 g/cm3 (15°C ), zoet, oplosbaar in water en azijnzuur, niet-optisch.
Bij temperaturen onder 50°C kan het uit water kristalliseren als kleurloos monoclinic prismadihydraat.
[Bron] Inositol wordt alom aangetroffen in het hart, de spieren en de onrijpe erwten. Zijn hexaffosfaat wordt ook wel fytazuur genoemd, en fytazuur is gewoonlijk aanwezig in het plantenrijk in de vorm van fytazuur calcium magnesium compound zout. Phytisch zuur na hydrolyse van calcium en magnesium kan inositol verkregen worden door middel van een reeks behandelingen.

(1) brood, gebak, noedels, macaroni, verhogen de benuttingsgraad van grondstoffen, verbeteren de smaak en smaak.

(2) de productie van gehakt uit water, voedsel in blik, gedroogd zeewier, enz., versterkt het weefsel, houd de frisheid in stand en verbeter het smaaksgevoel

(3) Saus, tomatensaus, mayonaise, jam, room, sojasaus, verdikkingsmiddel en stabilisator.

(4) SAP, wijn, enz., dispergeermiddel.

(5) ijs en karamelsnoep verbeteren de smaak en stabiliteit.

(6) bevroren voedsel, verwerkte waterproducten, oppervlaktegelei (vers conserveren)