Hulpbron: | Chemosynthese |
---|---|
moleculaire formule: | c12h22o11 |
moleculair gewicht: | 342.297 |
cas: | 99-20-7 |
Transportpakket: | Aluminum Foil Bag/Drum |
Specificatie: | 98% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Trehalose, ook bekend als ramneus- en paddestoelsuiker, is een niet-reducerende disaccharide, samengesteld uit twee glucosemoleculen met de moleculaire formule C12H22O11 [8]. De structurele formule van trehalose is α- D-glucopyranosyl α- D-glucopyranoside, vaak aanwezig als dihydraatverbinding, heeft de moleculaire formule C12H22O11·2H2O. [1]
Trehalose is een typische spanningsmetaboliet die een unieke beschermende film kan vormen op het oppervlak van cellen onder zware omgevingsomstandigheden zoals hoge temperatuur, hoge koude, hoge osmotische druk, en droog waterverlies, waardoor biologische moleculaire structuren effectief worden beschermd tegen schade, waardoor de levensprocessen en biologische kenmerken van levende organismen behouden blijven.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties