Luteïne ester micro-encapsulaat poeder

• Resource: Natural
• Transportpakket: 25 Kg/Carton Outside and Double Food Plastic Bags
• Specificatie: 5% 10% 20%
• Handelsmerk: SOST
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 1000 Kg/Momth

Beschrijving

Productbeschrijving

Lutein is een van nature voorkomende carotenoïde die veel voorkomt in natuurlijke planten zoals marigold, pompoen en kool. Marigold is bijzonder rijk aan luteïne, die aanwezig is als een ester van luteïne met vetzuren. Lutein wordt gebruikt als geel pigment in diverse ingrediënten, zoals functionele voedingsmiddelen en nutraceuticals, met bekende farmacologische effecten en toepassingen. Natuurlijke luteïne-esters zijn effectief in het verminderen van de incidentie van leeftijdsgerelateerde maculaire degeneratie. Lutein ester poeder is een vrij stromend poeder met behulp van micro-encapsulatietechnologie en wordt veel gebruikt voor voedingsversterking, vooral voor gedroogde voedingsproducten met water.

1. Oogbeschermingsfunctie, luteïne ester is de belangrijkste component van het menselijk oog retina, maculaire gebied, zijn sterke anti-oxidant vermogen, voorkomen oxidatieve schade aan het oog door vrije radicalen, verbeteren van de oogmicrocirculatie, voorkomen van leeftijd gerelateerde cataracten, beschermen van het netvlies, voorkomen van optische zenuwatrophy en andere meervoudige effecten, luteïne ester moet uit voedsel worden genomen.

2. Preventie van leeftijdgebonden maculair gebruik (ADM)
Een belangrijke biologische functie van luteïne is het beschermen van het netvlies tegen UV-schade. Leeftijdsgerelateerde maculaire degeneratie (ADM) wordt momenteel wereldwijd gezien als een grote verblindende oogziekte bij mensen ouder dan 65 jaar.
Natuurlijke luteïne-esters en zeaxanthine-esters worden in het menselijk lichaam opgenomen en gehydrolyseerd in vrije vormen van luteïne en zeaxanthine door de werking van menselijke lipase. Ze worden in hoge concentraties afgezet in de macula van menselijke ogen, en kunnen fungeren als absorberende stoffen van bijna ultraviolet blauw licht, waardoor beschermende effecten worden veroorzaakt door het vangen van vrije radicalen, het voorkomen of verminderen van oxidatie en schade die door vrije radicalen naar het netvlies wordt gebracht, wat de incidentie van ADM effectief kan verminderen.

3. Verbetering van het immuuneffect
Recente studies hebben aangetoond dat luteoline-suppletie aan het lichaam bevorderlijk is voor de antigeen-stimulerende lymfocytenproliferatieve reacties en de functionele expressie van celoppervlaktemoleculen op het totale dierlijke niveau kan beïnvloeden. Het modulatoire effect van luteoline op de celimmuniteit wordt vooral getoond in relatie tot apoptose en genregulering.

4. Huidverzorging en cardiobeschermende effecten
Luteoline ester als een sterk antioxidant kan de activiteit van reactieve zuurstofradicalen remmen en kan de schade van normale huidcellen door reactieve zuurstofradicalen voorkomen. Daarom kunnen luteïne-esters worden gemaakt in een verscheidenheid aan huidverzorgingsproducten en cosmetica, die worden gebruikt om de gezondheid van de huid te beschermen en huidschade te voorkomen. Er is gesuggereerd dat mensen die regelmatig carotenoïden consumeren een verminderd risico op hart- en vaatziekten hebben, en in 1994 vond Morrs et al. dat de totale carotenoïdeniveaus in het bloed omgekeerd gerelateerd waren aan het risico van coronaire hartaandoeningen
 

 

1. Toepassing in algemene voeding. Luteoline esters kunnen worden toegepast met gebakken goederen, zuivelproducten, dranken, kant-en-klare granen, bevroren dranken, condiments en zoetwaren, maar exclusief babyvoeding. De hoeveelheid gebruik is: ≤12 mg/dag.

2. Toepassing in gezondheidsvoedsel. Momenteel zijn er 265 producten met luteïne-esters als belangrijkste grondstof in gezondheidsvoedsel, en de geclaimde gezondheidsfunctie is vooral om visuele vermoeidheid te verlichten.

3. Het kleureffect van luteïne-ester
Natuurlijke luteïne ester is een belangrijke carotenoïde vetzuurester, de belangrijkste configuratie is all-trans, met C = C lange keten kleurgroep, die een briljant goudgeel toont, er is geen actieve hydroxyl groep aan beide zijden, dus wordt ook besloten dat luteïne ester een soort kleurmiddel is om zeer stabiel te worden. Het is zeer stabiel om te verlichten, te verwarmen en te lucht, en kan op grote schaal worden gebruikt in voedsel, dranken, cosmetica en andere toepassingen, met een brede kans op toepassing. Ondertussen kan het na emulsie worden gemaakt tot een in water oplosbare kleurstof. Natuurlijke luteïne-esters zullen de chemisch gesynthetiseerde kleurstoffen van voedselkwaliteit vervangen en de gezondheid van mensen verbeteren.

ITEMS	SPECIFICATIE		METHODE
Fysisch&chemisch
Kleur	Donkerrood bruin		Organoleptisch
Geur	Karakteristiek		Organoleptisch
Uiterlijk	Fijn poeder		Organoleptisch
Luteïne	≥5.0%		HPLC
Zeefanalyse	100% tot 60 mesh		USP34
Verlies bij drogen	≤5.0%		EUR.pH.7.0 [2.8.17]
Totaal as	≤10.0%		EUR.pH.7.0 [2.4.16]
Zware metalen	≤20 mg/kg
Arsenicum (AS)	≤2.0 mg/kg		EUR.pH.7.0ICP-MS
Cadmium (CD)	≤1.0 mg/kg		EUR.pH.7.0ICP-MS
Kwik (Hg)	≤1.0 mg/kg		EUR.pH.7.0ICP-MS
Oplosmiddelen residu	Maak kennis met Eur.pH.7.0		EUR.pH 7.0
Residu van pesticiden	Voldoen aan USP-vereisten		USP34
Microbiologisch
Totaal aantal platen	≤1000 cfu/g	≤10000 cfu/g	USP34
Gist&matrijs	≤100 cfu/g	≤1000 cfu/g	USP34
E.coli.	Negatief	Negatief	USP34
Salmonella	Negatief	Negatief	USP34

U kunt het leuk vinden