Melkpoeder

• CAS No.: 14281-83-5
• Formule: c4h8n2o4zn
• Verpakkingsmateriaal: zak/kartonnen doos van aluminiumfolie
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: 24 maanden
• Nutriëntensamenstelling: Aminozuur
• Hulpbron: natuurlijk
• Het gehalte aan werkzame stoffen: 100%
• Transportpakket: 25 Kg/Carton Outside and Double Food Plastic Bags
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: SOST
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 10000 Kg/Momth

Beschrijving

Productbeschrijving

Milk Sugar is een uniek koolhydraat in melk van mensen en zoogdieren. Het is een disaccharide, samengesteld uit glucose en galactose met een moleculaire formule van C12H22O11. Tijdens de groei en ontwikkeling van zuigelingen en jonge kinderen kan lactose niet alleen energie leveren, maar ook deelnemen aan de ontwikkeling van de hersenen.

Milk Sugar is net als andere suikers een energiebron voor het menselijk lichaam. 1/4 van de totale calorieën in melk komen uit lactose. [3]
Naast het leveren van energie aan het menselijk lichaam heeft lactose ook andere fysiologische betekenissen dan andere suikers. Lactose wordt niet verteerd en geabsorbeerd in de menselijke maag en kan het darmkanaal bereiken. In het menselijke darmkanaal wordt lactose gemakkelijk opgesplitst in glucose en galactose door lactase voor absorptie. Galactose is een onderdeel van glycolipiden die het brein- en zenuwweefsel vormen, en is zeer belangrijk voor de intellectuele ontwikkeling van zuigelingen. Het kan de productie van galacto-cerebrosides en mucopolysacchariden bevorderen. Lactose kan de productie van sommige melkzuurbacteriën in de menselijke darm bevorderen, de groei van bederf bacteriën remmen, en de peristalse van de darmen helpen. Omdat de productie van melkzuur bevorderlijk is voor de absorptie van calcium en andere stoffen en het voorkomen van rickets kan voorkomen, wordt lactose vaak versterkt in babyvoeding.


4. De rol van Milk Sugar in de producten voor levensmiddelenadditieven :

Milk Sugar is de enige disaccharide die bestaat in melk in de vorm van monomere moleculen. Het wordt gevormd door de verbinding van glucose en galactose door 1,4-glycosidische bindingen, en wordt geproduceerd door de werking van lactose synthase in de mammarie klier. Het meest overvloedige gehalte aan menselijke melk is ongeveer 7,2 g/l00ml. Lactose wordt voornamelijk verteerd en geabsorbeerd in het jejunum en het ileum, en wordt gehydrolyseerd in glucose en galactose door lactase die wordt afgescheiden door de borstelrand van kleine darmepitheliale cellen, en vervolgens geabsorbeerd door actief cellulair transport. Glucose levert voornamelijk energie voor het lichaam, terwijl galactose door glycosidische bindingen aan ceramide is gebonden om galactocerebroside te vormen, die betrokken is bij de ontwikkeling van de hersenen. De kindertijd is een kritieke periode voor neuroontwikkeling, zodat is lactose essentieel voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel in infanc

Voor het maken van babyvoeding, snoep, margarine, enz.
Analysecertificaat
Ingrediënt Naam:  Melk suiker                      hoeveelheid:  1000 kg
Batchnummer: RT20210405                      Datum van productie:  April 05 , 2021  
Land  van herkomst:  China                           Datum van de Test :  apr.11, 2023

Methode voor standaartresultaten van item                                              
Verschijning         Witte kristallen of kristallijn poeder Wit kristallijn poeder  voldoet aan
Assay                     ≥99%                      99%               voldoet aan
PH                   7.5~9.0                      8.0                    voldoet aan
Verlies bij drogen, met%         ≤1.0                     0.42                voldoet aan
Zware metalen,ppm          ≤15                      <15                voldoet aan
Arsenicum,ppm                ≤1                       <1         voldoet aan
Fysieke karakteristiek         deeltjesgrootte      90% door 100 mesh                 -nieving
 

Totaal aantal platen	≤1000 kfu/g	20 CFU/g	USP
Gist en schimmel	≤100 Cfu/g	<10 CFU/g	USP
E.coli	Negatief	Negatief	USP
Salmonella	Negatief	Negatief	USP

Houdbaarheid : 24 maanden onder de onderstaande omstandigheden, geen anti-oxidant gebruikt
    Verpakking : 25 kg/doos buiten en dubbele plastic zakken binnen
                     
QC :  Guo Shan                      QA: Feng Li

 

U kunt het leuk vinden