Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
|
Productnaam
|
Zeaxanthine Poeder |
|
Categorie
|
Chemosysthese
|
|
Analyse
|
HPLC
|
|
Opslag
|
Bewaar het apparaat op een koele en droge, goed gesloten plaats, uit de buurt van vocht of direct zonlicht.
|
Carotenoïden zijn een klasse van natuurlijke pigmenten die bestaan in fruit en groenten. Naast planten kunnen veel fotosynthetische bacteriën en schimmels ook carotenoïden synthetiseren. Het zijn terpeen-derivaten en er zijn veel geconjugeerde dubbele obligaties in hun structuren. Er zijn twee belangrijke soorten van van natuurlijk voorkomende carotenoïden: (1) α-caroteen en β-caroteen, die behoren tot carotenoïden; (2) zeaxanthine, neoxanthine en vilaxanthine, die behoren tot carotenoïden geoxideerde derivaten. Zeaxanthine is het belangrijkste pigment van gele maïs. De moleculaire formule is C40H56O2, het moleculaire gewicht is 568.88 Daltons, en het CAS-registratienummer is 144-68-3. Zeaxanthine wordt wijd verspreid in gele maïs, eidooier, wat sinaasappel en gele groenten en vruchten. Zeaxanthine zelf heeft niet de activiteit van vitamine A, maar het en zijn isomeer luteïne spelen een belangrijke rol in de preventie van leeftijd-verwante macular degeneratie (AMD). Zeaxanthine wordt op grote schaal gebruikt als levensmiddelenadditief, en in de voedingsmiddelenindustrie wordt het vaak gebruikt om vleesproducten te kleuren.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
