CAS No.: | 1414-45-5 |
---|---|
Formula: | C143h230n42o37s7 |
EINECS: | 215-807-5 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Pincredit Supply voedselconserveermiddel E234 nisinepoeder
Nisinus is een polycyclisch antibacteriële peptide die wordt geproduceerd door de bacterielactokok-lactis die wordt gebruikt als bewaarmiddel voor voedsel. Het bevat 34 aminozuurresiduen, waaronder de ongewone aminozuren lanthionine, methyllanthionine, didehydroalanine en didehydroaminobutyric zuur. Nisine is een natuurlijk bewaarmiddel voor veel voedingsproducten.
1. Voor zuivelproducten, zoals kaas, gepasteuriseerde melk en gearomatiseerde melk, enz.;
2. Voor voedsel in blik, zoals ananas, kersen, appelen, perziken, groenbonen en ketchup in blik, enz.;
3. Voor gekookt voedsel, zoals pudding;
4. Voor vleesprodukten;
5. Voor drankproducten, zoals sap, plantaardige eiwitdrank, bier, enz.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties